-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 17:19
+ в цитатник
Сода
Лимонная кислота
Крахмал или мука (можно использовать 1 часть муки +1 часть крахмала)
Смешать: 1:1:2 (или 1:1:1:1)
Хранить в плотно закрытой банке, срока годности не имеет.
Еще
для того, чтобы изготовить разрыхлитель для теста самостоятельно, Вам
потребуется: 3 г лимонной кислоты, 6 г соды, 12 г крахмала.
Инструкции
по приготовлению: Вышеуказанные ингредиенты смешать. При приготовлении
теста смешать полученный разрыхлитель с мукой, далее действовать
согласно рецепту. Данное количество разрыхлителя рассчитано на 500 г
муки