Запеченные яблоки с корицей и овсяными хлопьями - отличный десерт на скорую руку...
Скоро придет осень, а это значит, что пора запасаться всевозможными рецептами десертов к горячему чаю.

Перед вами один из самых необычных рецептов блюд из яблок. Ни для кого не секрет, что этот фрукт замечательно сочетается с корицей, а я предлагаю добавить овсяные хлопья. Аромат этого блюда восхитительный!

2 крупных крепких яблока;
4 ст. л. коричневого сахара;
2,5 ст. л. сливочного масла;
3/4 ст. л. молотой корицы;
2 ст. л. овсяных хлопьев (не быстрого приготовления);
1 ч. л. пшеничной муки;
1/4 ч. л. морской соли;
ванильное мороженое.

1. В небольшой миске смешай 2 ст. л. сахара, корицу, сливочное масло и тщательно перемешай ингредиенты.

2. Яблоки очисти от кожуры и удали сердцевину. Затем разрежь каждое яблоко пополам и сделай в этих половинках продольные надрезы на поверхности.

3. Выложи яблоки на противень срезом вниз и смажь их сахарной массой, приготовленной ранее.

4. Противень или форму для запекания накрой фольгой и запекай яблоки в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. После этого сними фольгу и выпекай еще в течение 10 минут.

5. В другой емкости смешай оставшийся сахар, масло, корицу, овсяную крупу, муку, соль. Всё тщательно перемешай.

6. Раздели ранее сделанные «лепестки» яблок и распредели полученную массу.

Выпекайте яблоки еще 10 минут. Подавайте с мороженым.

Источник