Блюда на праздничном столе должны быть не только вкусными, но и красиво выглядеть, быть украшены. Очень хорошо, если это украшение соответствует тематике праздника.
Поскольку не за горами очень большой церковный праздник — Пасха, обдумывать блюда, которые будут присутствовать на столе, стоит уже сейчас. Конечно, в большинстве случаев, ни один праздник не обходится без салатов. Поэтому ниже предложен праздничный салат к Пасхе с тематическим пасхальным украшением. Такой салат будет достойно смотреться на столе и не останется незамеченным.
Готовить салат будем слоями: курица, грибы, морковь и прочие компоненты укладываются друг на друга и промазываются майонезом. Как видите, ингредиенты для него достаточно просты. Украсить салат предлагаем символичными для Пасхи надписями и изображением купола.
Как приготовить слоеный салат с жареной курицей, рецепт с фото описан ниже.
Ингредиенты:
- куриное филе - 1 шт.; - яйца — 2 шт.; - морковь - 1 шт.; - картофель — 1 шт.; - маринованные шампиньоны — 250 гр.; - майонез; - кукуруза консервированная — для украшения; - соль, перец черный молотый — по вкусу; - масло растительное — для жарки.
Время приготовления — 1 час.
Салат рассчитан на 3-4 человек.
Приготовление;
Подготовьте овощи: отварите картофель и морковь. Остудите их. Картофель очистите и натрите на крупной терке.
Морковь также очистите и натрите на терке.
Яйца сварите вкрутую. Очистите их и также натрите на терке.
Куриное филе помойте и промокните бумажным полотенцем. Нарежьте его небольшими кусочками.
Обжарьте филе на сковороде с растительным маслом до готовности. Посолите и поперчите его по вкусу.
Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками.
Теперь пришла очередь собрать наш куриный слоеный салат. Возьмите плоское блюдо и выложите на него картофель в форме круга.
Сверху смажьте картофель майонезом. И выложите обжаренные кусочки куриного филе.
Филе также смажьте немного майонезом и выложите морковь.
Снова слой майонеза. Далее положите грибы.
Яйца предварительно смешайте с майонезом и выложите последним слоем на салат.
Осталось только украсить наш праздничный салат к Пасхе. Из моркови сделайте тонкие длинные полоски и сформируйте из них подобие церкви с куполом. Купол выложите кукурузой, сверху сделайте небольшой крест. Также сделайте надпись в виде символичных букв к Пасхе «ХВ».
Салат с жареной курицей к праздничному пасхальному столу готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
взято из интернета
|