Домашний майонез |
Дневник |
Рецепт приготовления домашнего майонеза на основе растительного масла и яиц. Майонез получается нежный, воздушный и очень вкусный.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: масло растительное яйцо соль. сахар горчица столовая уксус |
Белый соус поможет разнообразить любое блюдо |
Дневник |
Метки: Белый соус соусы |
Блюда из молока - интересные рецепты с добавлением молока |
Дневник |
Греческий маринад для курицы |
Дневник |
Предлагаем один из самых вкусных и удачных маринадов для курицы. Это греческий маринад с йогуртом и лимонным соком, которые сделают мясо очень мягким, ароматным и нежным.
Курицу можно запечь в духовке (тогда подойдет мясо с косточкой) или пожарить на мангале. Стоит учитывать, что в духовке при высокой температуре заправка может свернуться, хотя на вкус это не влияет. Но на мой взгляд, на мангале или гриле получается вкуснее всего.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: курица соль. перец кориандр лимоны йогурт масло растительное чеснок. орегано базилик |
Базовый соус Бешамель сделает нежным и вкусным любое блюдо! |
Дневник |
Метки: соус Бешамель соусы закуска вторые блюда |
Вкусный майонез домашний – простой рецепт приготовления |
Дневник |
|
Шоколадные пирожные «Еловые шишки» |
Дневник |
Оригинальный десерт в виде еловых шишек отлично подойдет для новогоднего стола. Эти пирожные по вкусу чем-то похожи на сладкую кондитерскую колбаску, но с хрустящими хлопьями-чешуйками.
Такие еловые шишки можно подавать как самостоятельное блюло или использовать для украшения тортов и других десертов.
Ингредиенты:
Приготовление пирожных:
Приятного аппетита!
Метки: песочное печенье молоко кукурузные хлопья масло сливочное орехи грецкие какао сахар мука сахарная пудра |
Сливочный соус идеален ко второму! Преобразит любое блюдо |
Дневник |
Метки: Сливочный соус соусы вторые блюда |
Помидоры на зиму. Готовлю каждый год, мужу очень нравятся |
Дневник |
Метки: заготовки Помидоры на зиму |
Вкусный соус для шашлыка обязательный атрибут к мясу |
Дневник |
Метки: соус для шашлыка соусы |
Кетчуп ДОМАШНИЙ |
Дневник |
https://deladomashniye.blogspot.com/2021/05/blog-post_9.html
Метки: кетчуп соус |
Соус для рыбы, советую приготовить |
Дневник |
Метки: Соус для рыбы соусы закуски |
Домашний майонез |
Дневник |
https://deladomashniye.blogspot.com/2021/04/blog-post_26.html
Метки: майонез домашний |
Белый соус поможет разнообразить любое блюдо |
Дневник |
Метки: Белый соус соусы |
Еврейская кухня - внесем разнообразие в меню |
Дневник |
Метки: Еврейская кухня национальная кухня супы вторые блюда закуски |
Овощной соус |
Дневник |
Такой соус отлично подойдет к мясу или рыбе, на пример к стейку. Готовится соус очень просто и быстро. Этот соус можно приготовить к романтическому ужину, он отлично украсит блюдо своим видом и вкусом, добавит кусочку мяса сочности и пикантности. Соус можно приготовить немного раньше, только при подаче подогрейте его. Хранится готовый соус в закрытой стеклянной посуде, где то два дня, может стоит дольше не знаю, так как его быстро съедают. Вкусовые качества соуса могут меняться от времени года, помидоры зимние и летние отличаются по вкусу и цвету.
Метки: Кулинария Рецепты Соусы Овощи Овощные соусы |
Сливочный соус идеален ко второму! Преобразит любое блюдо |
Дневник |
Метки: Сливочный соус соусы |
Соус грибной - подходит к любому гарниру |
Дневник |
Метки: Соус грибной соусы вторые блюда закуски |
Как сделать острую горчицу |
Дневник |
Метки: рецепты |
Утилизация горького перца - видео рецепт |
Дневник |
В конце сезона сбора овощей остаётся много подпорченных и не очень красивых. Чтобы найти им применение - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте жгучую добавку. Такая заправка придаст новые нотки привычным блюдам и понравится любителям остренького.
Продукты:
Метки: жгучий перец острый перец на зиму соус из перца чили острый перец рецепты соус из перца и помидоров утилизация острого перца горький перец на зиму через мясорубку горький перец в томате на зиму соус из перца на зиму |
Как пользоваться зеркальной глазурью |
Дневник |
Метки: зеркальная глазурь |
Сливочный сыр - готовим потрясающую закуску и выпечку |
Дневник |
Метки: Сливочный сыр закуска выпечка соусы вторые блюда |
Соус "Велюте" |
Дневник |
Французский соус, готовящийся из смеси муки, жира и бульона. От того, какой именно бульон используется (куриный, телячий или рыбный), будет зависеть вкус соуса.
Соус велюте подают к рыбе и птице, а также используют как основу для других соусов.
Ингредиенты:
Приготовление соуса:
Метки: лук масло растительное масло сливочное мука бульонный кубик вода черный перец |
Вяленые помидоры в духовке – пошаговый фото рецепт |
Дневник |
|
Соус болоньезе - идеален к пасте |
Дневник |
Метки: Соус болоньезе соусы |
Соус для рыбы, советую приготовить |
Дневник |
Метки: Соус для рыбы соусы |
Соус сырный - разнообразьте ваши блюда соусом |
Дневник |
Метки: Соус сырный соусы |
Соус Песто придает незабываемый аромат блюдам (рецепты) |
Дневник |
Метки: соусы Соус Песто закуски |
Пять видов соусов, которые нужно научиться готовить каждой хозяйке |
Дневник |
Метки: молоко сливочное масло соль перец горчица томатная паста чеснок кинза столовый уксус хмели-сунели болгарский перец яблоки |
Три рецепта домашнего майонеза |
Дневник |
Метки: растительное масло оливковое масло сахар соль горчица белый перец сок лимона молоко |
Соус томатный - вкусно к гарниру и к шашлыку |
Дневник |
Метки: Соус томатный соусы |
Сливочный сыр маскарпоне в домашних условиях |
Дневник |
Метки: сметана лимонный сок |
Густой сметанный крем для торта |
Дневник |
Сегодня будем готовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования загустителя.
Сметанный крем – одна из самых простых и доступных кондитерских начинок. Причем это касается и набора ингредиентов, и технологии приготовления. Наверное, именно поэтому использование сметанного крема так распространено. Чаще всего делают сметанный крем для медовика, сметанника, а так же для наполнения пирожных. Этот крем получается очень нежным, с характерной для сметаны легкой кислинкой. Многим такой вариант нравится даже больше, чем взбитые сливки.
Ингредиенты:
Приготовление крема:
Метки: сметана сахарная пудра |
Ленивые голубцы в духовке - вкусный ужин или обед |
Дневник |
Метки: - соль и перец по вкусу - немного растительного масла - 500-600 г. мясного фарша - 500-600 г. белокочанной капусты - 1 ст. отварного риса - 1 средняя морковь - 1 средняя луковица - 1 яйцо |
Соус чесночный поможет разнообразить любой обед, ужин и даже праздничный стол |
Дневник |
Метки: Соус чесночный соусы |
Тефтели под сметанным соусом |
Дневник |
Метки: соль — по вкусу морковь — 1 шт. яйцо — 1 шт. куриное филе — 600 г сметана — 1 стак. лук — 1 шт. чеснок — 1–2 зубчиков мука пшеничная высшего сорта — 1 ст. л. вода — 2 стак. перец черный молотый — по вкусу масло растительное — 2–3 ст. л. рис круглый — 2–3 ст. л. |
Домашнее масло в блендере |
Дневник |
Мы открыто заявляем, что приготовить масло в блендере даже быстрее и проще, чем его купить. Не верите? Смотрите сами!
Ингредиенты:
Приготовление масла:
Метки: сливки вода |
Домашний клубничный соус быстрого приготовления – пошаговый фото рецепт |
Дневник |
Метки: клубничный соус соус ягодный соус клубника рецепт соуса пошаговый фото рецепт пошаговый фото рецепт фото |
Восточная кухня - разнообразим меню |
Дневник |
Метки: Восточная кухня национальные блюда национальная кухня первые блюда вторые блюда закуски выпечка салаты соусы шурпа долма |
Очень вкусный и простой домашний майонез в блендере – пошаговый фото рецепт |
Дневник |
|
Очень вкусные тефтели с подливой в лаваше – пошаговый фото рецепт |
Дневник |
|
Соус мясной со сметаной к приготовленному мясному блюду или залить соусом гарнир |
Метки: кулинария рецепты соусы |
Итальянский соус "Маринара" |
Метки: кулинария рецепты соусы |
Сырный соус! Этот рецепт — находка для каждой хозяйки! |
Дневник |
Метки: кулинария рецепты соусы |
Мясная подливка из фарша - рецепты приготовления. |
Дневник |
Метки: кулинария рецепты соусы |
Как приготовить арахисовое масло в домашних условиях от Светланы Позигун |
Дневник |
Метки: кулинария арахисовое масло |
Сметана из молока и масла от Елены Оргюн |
Дневник |
Метки: кулинария сметана сметана из молока и масла |
Как приготовить домашний йогурт от Елены Оргюн |
Дневник |
Метки: кулинария десерт йогурт йогурт домашний |
Желе из мандаринов |
Дневник |
На 2 порции желе из мандаринов:
- 2 мандарина
- 1/2 стакана сахара (желе получается довольно сладким. поэтому если вы не сладкоежка, лучше уменьшить кол-во сахара)
- 3 пластины листового желатина или 15 граммов обычного
- 1,5 стакана воды
С мандаринов снять маленьким ножом тонким слоем цедру.
Метки: мандарины сахар желатин |
Домашний томатный соус от Ольги Терницкой |
Дневник |
Метки: кулинария заготовки на зиму томатный соус |