Четверг, 15 Декабря 2022 г. 19:25
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Рецепт приготовления домашнего майонеза на основе растительного масла и яиц. Майонез получается нежный, воздушный и очень вкусный.
Ингредиенты:
-
Растительное масло (без запаха) - 200 мл
-
Яйцо - 1 шт.
-
Соль - 1/2 ч. л.
-
Сахар - 1 ч. л.
-
Горчица столовая - 1 ч. л.
-
Уксус 9 % - 1 ч. л.
Приготовление:
-
В высокую посуду (например банку) влить 200 мл растительного масла, добавить одно яйцо, соль, сахар и горчицу.
-
Поставить погружной блендер на желток и взбить на максимальной скорости одну минуту. Затем добавить столовый уксус и продолжить взбивать еще примерно одну минуту.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
масло растительное
яйцо
соль.
сахар
горчица столовая
уксус
Процитировано 27 раз
Понравилось: 20 пользователям
-
20
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-