(и еще 15684 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Соль Чеснок блюда из мяса ванилин ванильный сахар вкусно вода вторые блюда выпечка грибы десерты дрожжи желатин заготовки заготовки на зиму закуски зелень изюм как приготовить какао какао-порошок картофель кефир корица крахмал куриное филе лимон лук лук репчатый майонез масло оливковое масло подсолнечное масло растительное масло сливочное мед молоко морковь мука мука пшеничная напитки орехи грецкие паприка первые блюда пироги помидоры разрыхлитель салаты сахар сахарная пудра сливки сметана сода соевый соус соль и перец по вкусу соль. специи супы сыр творог черный перец чеснок. шоколад яблоки яйца яйцо
Паста фузилли с тунцом и оливками |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Метки: паста рыба |
Фаршированные макароны - лучший рецепт для вечеринки |
Дневник |
Метки: Фаршированные макароны вторые блюда блюда из макарон паста |
Каннеллони - фаршированные макароны по-итальянски - изыск на вашей кухне |
Дневник |
Метки: Каннеллони вторые блюда блюда из макарон паста |
Паста - любимые итальянские рецепты |
Дневник |
Метки: Паста блюда из макарон вторые блюда |
Фетучини - паста с сливочным соусом |
Дневник |
Метки: Фетучини паста блюда из макарон вторые блюда |
Паста с креветками - любимые итальянские рецепты |
Дневник |
Метки: Паста с креветками блюда из макарон паста вторые блюда |
Вторые блюда - подборка разнообразных блюд |
Дневник |
Лагман в домашних условиях - как готовить популярное блюдо узбекской кухни |
Дневник |
Метки: Лагман национальные блюда вторые блюда блюда из макарон паста спагетти |
Паста с тунцом, сыром и зеленым горошком |
Дневник |
Я очень люблю быстрые, простые и вкусные рецепты. Паста с сыром, тунцом и зеленым горошком именно такой рецепт. Готовка займет всего 20 минут.л
Ингредиенты:
Приготовление блюда:
Метки: луковица чеснок тунец консервированный паста сливки зеленый горошек сыр масло растительное |
Сливочная паста с шампиньонами и курицей |
Дневник |
Ингредиенты:
Куриные грудки без костей, нарезать кубиком — 4 шт.
Нарезанные шампиньоны — 250 г
Мягкий сливочный сыр — 200 г
Сливки — 300 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Свежая петрушка, нарезанная — по вкусу
Яичная лапша — 500 г
Приготовление:
Метки: паста куриные грудки грибы сыр сливки специи зелень |
Спагетти - для тех кто любит Пасту |
Дневник |
Метки: Спагетти паста макароны вторые блюда |
Запеканка с пастой и ветчиной |
Дневник |
Домашняя запеканка с пастой и ветчиной – простой и сытный ужин для всей семьи. Много времени и сил на это не уйдет, а вкуснотень получится!
Ингредиенты для приготовления запеканки с пастой и ветчиной:
Метки: паста вечина сыр яйца сметана |
Паста с курицей и грибами |
Дневник |
Ингредиенты:
|
Метки: куриное филе грибы мука бульон сливки паста шпинат сыр растительное масло сливочное масло |
Паста с сырным соусом |
Дневник |
|
Метки: паста сыр молоко тыква бульон |
Паста с хлебной крошкой. Получается невероятно вкусно! |
Метки: кулинария рецепты паста |
Пастицио |
Дневник |
Пастицио – это греческая запеканка из макарон и мясного фарша с соусом болоньез и соусом бешамель.
Ингредиенты:
паста (букатини - трубчатые длинные мак) - 250 г
фарш говяжий - 600 г
лук - 1 шт.
помидоры (конкасе) - 400 г
корица - 1 палочка или 1 ч.л. порошка
орегано (или тимьян) - 1 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
масло сливочное - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
молоко коровье - 3 ст.
сыр (грюйер, эмменталь или пармезан) - 150 г
мускатный орех - 1/3 ч.л.
перец - по вкусу
Приготовление:
Букатини отварить до состояния аль денте (на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке) с 1-й ст. ложкой растительного масла. Слить воду. Приготовить мясной соус. На разогретой сковороде без добавления масла обжарить фарш, постоянно помешивая, чтоб не образовывались комки. Добавить корицу, паприку, чили, тимьян.
Томаты с луком измельчить в блендере и добавить к фаршу. Подлить полстакана воды, посолить, поперчить. Готовить на среднем огне до полного испарения жидкости.
Приготовить соус бешамель. В соуснике, постоянно помешивая, обжарить масло с мукой. Постепенно, тонкой струйкой, добавить молоко. Мешать постоянно, во избежание образования комков. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и варить до загустения. Ввести в соус 100 грамм сыра, перемешать до расплавления последнего. Готово.
Глубокую огнеупорную форму смазать сливочным маслом, ровно выложить букатини, пересыпать тертым сыром. Ровным слоем выложить фарш, посыпать сыром. На фарш выложить соус. Разровнять и посыпать оставшимся сыром.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (до образования золотистой корочки).
Приятного аппетита!
Метки: паста мясной фарш помидоры масло сливочное молоко сыр |
Фидэуа (лапша с креветками и кальмарами) |
Шашлычный сезон открыт! Как выбрать мясо, рыбу, курицу и сосиски
Как очистить печень перед праздниками
|
Понадобится:
Для соуса алиоли:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
|
Теплый салат из тыквы | Пита с курицей и овощами | Обжаренные хрустики из карпа |
Метки: Паста Море продукты |
Паста с креветками |
Дневник |
Ингредиенты:
Спагетти 450 гр
700 гр очищенные средние креветки
¼ ст рубленной петрушки
1 чашка порезанного зеленого лука
1 ст.л измельченного чеснока
¼ ст лимонный сок
2 ст.л рубленный базилик
¼ чашки сливочное масло
¼ чашки оливковое масло
Чёрный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Креветки промыть холодной водой,обсушить бумажным полотенцем.Нагреть сковороду,добавить оливковое масло и сливочное масло.Добавить зеленый лук,чеснок.Обжарить около 1 минуты.Добавить креветки и жарить на среднем огне 2 минуты.
2. Добавить лимонный сок,базилик,соль и свеже молотый черный перец,жарить около 1 минуты,после чего добавить сливки и перемешать..Добавить петрушку ,перемешать и убрать с плиты.
3. Отварить спагетти до состояние al dente.Промыть,откинуть на сито,добавить 2 ст.л растительного масла,перемешать.
4. Выложить спагетти на горячее блюдо,добавить половину креветок,перемешать.Оставшиеся креветки положить по верх спагетти.
Метки: креветки паста сливки зелень лимонный сок ОМ |
Паста карбонара по рецепту Джейми Оливера |
Дневник |
Ингредиенты:
Яичные желтки — 3 шт.
Пармезан — 60 г
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Панчетта — 150 г
Спагетти — 200 г
Очищенный зубчик чеснока — 1 шт.
Оливковое масло — для жарки
Приготовление:
1. Положить желтки в миску, добавить мелко натертый пармезан и приправить перцем. Взбить вилкой. Срезать жесткую кожу с панчетты (это итальянская разновидность бекона) и отложить в сторону, а затем нарезать мясо небольшими кубиками.
2. Отварить спагетти до состояния аль денте. Натереть сковороду кожей от панчетты (это придаст фантастический аромат, но вместо этого можно использовать 1 столовую ложку масла), поставить на средний огонь. Раздавить зубчик чеснока, добавить его в сковороду и готовить в течение минуты. Добавить панчетту, готовить около 4 минут, пока она не подрумянится.
3. Выбросить чеснок из сковороды. Добавить спагетти, хорошо перемешать и снять сковороду с огня. Добавить немного воды, в которой варились макароны. Хорошо перемешать, приправить перцем, затем влить яичную смесь.Тщательно перемешать, при необходимости добавить еще немного жидкости.
4. Подавать пасту карбонара вместе с тертым пармезаном и молотым перцем.
Приятного аппетита!
Метки: паста бекон спагетти пармезан |
Паста с мясом и соусом бешамель |
Дневник |
Обычные макароны с мясом легко превратить в изысканное блюдо, приготовив к ним нежный соус бешамель. Это не займёт лишнего времени и не потребует специальных умений.
Ингредиенты:
Говядина — 300 г
Большая луковица — 1 шт.
Паста — 300 г
Сушеные помидоры (или свежий помидор) — 1 горсть
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Шалфей — по вкусу
Базилик — по вкусу
Соус бешамель:
Сливочное масло — 30 г
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 300 мл
Соль — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу
Приготовление:
1. Поставьте кипятиться подсоленную воду для пасты, нарежьте лук перьями, а мясо нарежьте удобными кусочками и обсушите салфетками. Сушеные помидоры заранее замочите. Молоко достаньте из холодильника, чтобы прогрелось до комнатной температуры.
2. Раскалите в сковороде растительное масло, обжарьте мясо до румяности, добавьте лук, соль, перец и другие специи, помидоры, влейте немного кипятка и тушите до готовности, изредка помешивая.
3. Когда вскипит вода, кладите пасту и одновременно начинайте готовить соус бешамель.
4. В сотейнике растопите масло, обжарьте муку. Постепенно вливайте молоко, непрерывно помешивая. Когда соус закипит, убавьте огонь и оставьте его кипеть 5–7 минут. Добавьте соль и мускатный перец.
5. Соединяйте компоненты блюда на тарелке.
Приятного аппетита!
Метки: паста мясо соус бешамель |
Лучшие соусы к макаронам - рецепты приготовления. |
Дневник |
Метки: кулинария паста соусы |
Норвежская семга с итальянским соусом |
Дневник |
Метки: рецепт семга томаьы паста |
Паста паппарделле (широкая лапша) с курицей и зеленым перцем |
Дневник |
Паста паппарделле (широкая лапша) с курицей и зеленым перцем
Добавьте в соус горошины зеленого перца (это недозрелые плоды черного перца) — ароматные и совсем не острые, и блюдо из лапши с курицей получится особенно приятным на вкус.
Продукты (на 4 порции)
Куриные грудки — 2 шт.
Масло сливочное — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец зеленый горошком (маринованный)— 2 ст. л.
Вино белое — ½ стакана
Сливки нежирные — 300 мл
Паста паппарделле (широкая лапша) свежая — 400 г
Сметана — 4 ст. л.
Лук-резанец (шнитт-лук), нарезанный — 2 ст. л.
Соль, черный молотый перец
Метки: Паста |
Страницы: | [1] |