(и еще 209149 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Соль Чеснок блюда из мяса ванилин ванильный сахар вкусно вода вторые блюда выпечка грибы десерты дрожжи желатин заготовки заготовки на зиму закуски зелень изюм как приготовить какао какао-порошок картофель кефир корица крахмал куриное филе лимон лук лук репчатый майонез масло оливковое масло подсолнечное масло растительное масло сливочное мед молоко морковь мука мука пшеничная напитки орехи грецкие паприка первые блюда пироги помидоры разрыхлитель салаты сахар сахарная пудра сливки сметана сода соевый соус соль и перец по вкусу соль. специи супы сыр творог черный перец чеснок. шоколад яблоки яйца яйцо
Паста фузилли с тунцом и оливками |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Метки: паста рыба |
Карп в духовке запеченный целиком в фольге |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Метки: рыба карп запеченная рыба |
Скумбрия под шубой |
Дневник |
Метки: рыба интересное |
Рыбная запеканка на семейный обед |
Дневник |
Получается рыбная запеканка очень вкусной и сытной. Таким блюдом можно угодить всем членам семьи.
Ингредиенты:
Приготовление запеканки:
Приятного аппетита!
Метки: рыба рис лук морковка сыр твердый сметана яйца специи лимон масло растительное соль. |
Скумбрия под шубой |
Дневник |
Метки: рыба |
Красная рыба домашнего посола |
Дневник |
Красная рыба домашнего посола не идет ни в какое сравнение с магазинной. Получается безумно вкусная и нежная как масло красная рыба.
Таким способом можно засолить лосось, семгу, форель, горбушу.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: рыба вода соль. сахар |
Красная рыба домашнего посола |
Дневник |
Красная рыба домашнего посола не идет ни в какое сравнение с магазинной. Получается безумно вкусная и нежная как масло красная рыба.
Таким способом можно засолить лосось, семгу, форель, горбушу.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: рыба вода соль. сахар |
Рыба в томате с морковью и луком |
Дневник |
Незаслуженно забытый рецепт советской кухни. Рыба под маринадом получается нежной, мягкой и очень вкусной.
Раньше такую рыбу под маринадом всегда готовили на праздничный стол.
Ингредиенты:
Приготовление рыбы:
Приятного аппетита!
Метки: рыба морковь лук мука томатная паста специи сахар соль. уксус |
Рыба под яично-сливочной заливкой в духовке |
Дневник |
Любая рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, сочной и вкусной.
Ингредиенты:
Приготовление рыбы:
Приятного аппетита!
Метки: рыба сливки лук батон яйца соль и перец по вкусу сахар |
Рыбный суп. Несколько простых рецептов |
Метки: Рыба суп |
Дрожжевой пирог с рыбой |
Дневник |
Вкусное тесто и много начинки. Кусочек такого пирога может заменить полноценный обед.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Для смазывания:
Приготовление пирога:
Приятного аппетита!
Метки: дрожжевое тесто рыба овощи специи яйца |
Рыбный ханум с картошкой |
Дневник |
Вашему вниманию шикарный ужин. Рыбный ханум подойдет на праздник, можно встретить гостей, а можно просто побаловать себя и свою семью вкусным блюдом.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Приготовление ханума:
Приятного аппетита!
Метки: мука яйцо рыба лук морковь перец картофель томат |
Вкуснейшая рыба под маринадом |
Дневник |
Если вы любите рыбу, то этот рецепт точно станет вашим любимым! Обязательно попробуйте этот рецепт рыбы под маринадом.
Ингредиенты:
Шаги приготовления:
Приятного аппетита!
Метки: рыба маринад |
Закусочный рыбный торт |
Дневник |
В рецепте этого торта используются совсем простые ингредиенты, которые есть в каждом доме.
Такой закусочный торт быстро готовится и будет отличным вариантом на праздничный стол.
Ингредиенты:
Ингредиенты для начинки:
Приготовление начинки:
Приготовление торта:
Метки: рыба блины с начинкой лук морковь майонез зелень маслины лимон |
Рыба в кляре - пальчики оближешь! |
Дневник |
Метки: Рыба в кляре вторые блюда рыба |
Нарядная запеканка из рыбы под шапкой из теста |
Дневник |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Метки: рыба сливки картофель мука масло растительное |
Котлеты из судака с с грибным соусом |
Дневник |
Рыбные котлеты должна уметь готовить любая хозяйка, так как они вкусны и полезны. А разнообразить привычные котлеты поможет сливочно-грибной соус, с ним блюдо станет еще вкуснее. В мультиварке такие котлеты из судака получаются особенно нежными и сочными.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Метки: рыба лук грибы яйцо молоко шампиньоны сливки специи |
Как правильно жарить рыбу |
Дневник |
Ингредиенты:
Рыба — 0.5 кг
Мука — 2 ст.л.
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Молоко — 50 мл (если готовится речная рыба)
Приготовление:
Метки: рыба мука молоко масло растительное |
Рыба в фольге - здоровая пища на вашем столе! |
Дневник |
Метки: Рыба в фольге Рыба блюда из рыбы вторые блюда |
Филе рыбы с картофелем в духовке |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Метки: рыба картофель сметана сыр |
ПИРОЖКИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И РИСОМ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ |
Дневник |
Метки: рыба рис мука масло сливочное сметана специи |
Скумбрия маринованная в домашних условиях от Натальи Московских-Кондратьевой |
Дневник |
Метки: кулинария закуска рыба скумбрия скумбрия маринованная |
Камбала, запеченная в духовке от Елены Атаевой |
Дневник |
Метки: кулинария вторые блюда рыба камбала камбала в духовке |
Жаренная корюшка от Майи Судьиной |
Дневник |
Метки: кулинария рыба корюшка жареная корюшка |
Рыба с сыром и морковью в духовке от Анны Чумаевой |
Дневник |
Метки: кулинария вторые блюда рыба рыба с сыром и морковью рыба в духовке |
Рыба под омлетом от Ларисы Третьяковой |
Дневник |
Метки: кулинария вторые блюда рыба рыба под омлетом |
Рыба в кокосовой стружке и кунжуте от Елены Похиленко |
Дневник |
Метки: кулинария вторые блюда рыба рыба в кокосовой стружке рыба в кунжуте |
Скумбрия фаршированная от Светланы Шнип |
Дневник |
Метки: кулинария рыба скумбрия скумбрия фаршированная |
Филе пангасиуса в сливках от Алёны Дреер |
Дневник |
Метки: кулинария вторые блюда рыба пангасиус пангасиус в сликах рыба в сливках |
Зеркальный карп в сметанном соусе от Алёны Дреер |
Дневник |
Метки: кулинария вторые блюда рыба зеркальный карп карп карп в сметанном соусе |
Домашняя консерва в масле из толстолобика от Елены Атаевой |
Дневник |
Метки: кулинраия вторые блюда рыба толстолобик рыбнаяф консерва консерва в масле из толстолобика |
Камбала, запечённая в духовке в сметанно-горчичном соусе от Елены Атаевой |
Дневник |
Метки: кулинария вторые блюда рыба камбала камбала в сметанно-горчичном соусе камбала в духовке |
Судак под польским соусом |
Дневник |
Отварной судак под польским соусом – это классика. Вкусно, полезно и очень красиво. Судака можно отварить или приготовить на пару в мультиварке.
Ингредиенты:
Ингредиенты для польского соуса:
Приготовление судака под польским соусом
Метки: рыба яйца масло сливочное зелень лимонный сок |
Рыбный пирог со шпинатом и травами, или Espinagades |
Дневник |
Эти пироги родом из Sa Pobla, что на севере Майорки. Обычно их делают с угрём, однако каждый город имеет свой рецепт, и, мало того, в любой части острова хозяйки расскажут вам особенности приготовления этих дивных вкусностей. В этот раз свой вариант расскажу я.
для шедевра в стиле Майорки нам понадобится
1 пучок шпината,
1 пучок мангольда (это листовая свёкла, которую можно пропустить, если не нашли, или добавить вместо неё щавель),
1 пучок петрушки,
1 пучок зелёного лука,
8 зубчиков чеснока (я положила меньше),
100 г гороха (я не стала использовать),
500 г рыбы (угорь, скумбрия, любая жирная рыба будет уместна),
оливковое масло,
1 ч.л. сладкой паприки, соль и перец.
А вот для теста очень будут нужны
500 г муки,
100 мл воды,
1 чашка оливкового масла,
2 ст.л. свиного жира (можно заменить на сливочное масло, но тесто приобретёт слегка песочный нюанс),
1 упаковка пекарских дрожжей (сухих).
Обязательная составляющая — ваша любовь к шедеврам и капелька авантюризма.
Метки: мука масло оливковое свиной жир шпинат зелень рыба |
Красная рыба домашнего посола от Елены Оргюн |
Дневник |
Метки: кулинария закуска рыба красная рыба красная рыба домашнего посола |
Скумбрия пряного посола от Елены Атаевой |
Дневник |
Метки: кулинария закуска рыба скумбрия скумбрия маринованная скумбрия пряного посола |
Рыба в томатном соке от Анны Чумаевой |
Дневник |
Метки: кулинария рыба закуска рыба в томате |
Малосольный толстолобик от Людмилы Паржиной |
Дневник |
Метки: кулинария рыба толстолобик малосольный толстолобик |
Как солить семгу в домашних условиях от Натальи Карпушенковой |
Дневник |
Метки: кулинария закуска рыба красная рыба сёмга солёная сёмга в домашних условиях |
Маринованная рыба в домашних условиях от Аллы Андроник |
Дневник |
Метки: кулинария закуска рыба рыба маринованая |
Рыба, тушенная в кефире — Очень вкусная альтернатива жаренной рыбе! |
Дневник |
Состав:
Приготовление:
Метки: рыба лук морковь кефир специи зелень растительное масло |
Гнездышки с рыбой |
Дневник |
|
Метки: рыба батон молоко лук сыр сметана соль перец зелень |
Рыбка в "шубе" |
Дневник |
Рыбка в хрустящей картофельной корочке вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье.
|
Метки: рыба картофель сыр |
Рецепты вкусного рыбного супа |
Есть очень много мнений по поводу того.что такое уха и рыбный суп.По мнению рыбаков ухой является только такой суп, который сварен из свежей только что выловленной рыбы, причем, на костре, а все остальное – уже не уха.Я не рыбак,но тоже так считаю,это намного вкусней и ароматней. А профессиональные повара вам скажут, что рыбным супом правильно называть все, что сварено из замороженной, консервированной и даже вяленой рыбы .Есть и такое мнение, что любой приготовленный с рыбой суп – это уха. Но я думаю что разбираться в этих тонкостях можно бесконечно, а можно просто купить или выловить рыбу и приготовить с ней вкусный суп, не углубляясь в то, как его правильнее называть.Так что давайте отбросим все домыслы и суждения и займемся готовкой полезных супов из рыбы,а вы уж сами выберете себе понравившийся рецепт и назовете его как вашей душе будет угодно - супом или ухой.
Серия сообщений "ПЕРВЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ПИТИ С МЯСОМ ЯГНЕНКА
Часть 2 - СУП-ГУЛЯШ ПО ВЕНГЕРСКИ С ГАЛУШКАМИ - НЕОБЫКНОВЕННАЯ ВКУСНОТА
...
Часть 18 - Как сварить знаменитый украинский капустняк - *Днепровский капустняк*
Часть 19 - Лучшие рецепты сырных супов
Часть 20 - Рецепты вкусного рыбного супа
Метки: суп рыбный рецепт рецепт супа рыба суп из рыбы |
РЫБА В ДУХОВКЕ НА ОБЕД ИЛИ УЖИН. РЫБА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ |
Дневник |
Метки: рыба форель вкусно и просто как приготовить рецепты рецепты приготовления рецепт рыбы |
Салат "Большая ромашка" |
Дневник |
Ингредиенты:
-400 г отварной горбуши,
-200 г твердого сыра,
-4 яица, сваренных в крутую,
-2 шт отварной до полу готовности моркови,
-2 шт лука,
-2 шт маринованных огурчика,
-майонез.
Для украшения:
-помидор,
-оливки.
Приготовление:
1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную).
2. Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе — вода, соль, немного сахара и уксус.
3. Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой.
4. Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом:
1 слой — рыба с луком,
2 слой — огурчики,
3 слой — морковка,
4 слой — сыр,
5 слой — яичный белок,
6 слой в центр — яичный желток.
5. Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливки.
Приятного аппетита!
Метки: рыба лук огурчики морковь сыр яйца помидор оливки |
Приготовлении рыбы. Маленькие хитрости |
Дневник |
Метки: рыба кулинарные хитрости |
Дорада, фаршированная овощами |
Дневник |
Что нужно:
Дорада крупная, весом около 0,7кг - 1 шт
Кабачок среднего размера – 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сыр адыгейский - 150-200г
Растительное масло - 30 мл
Соль, перец, специи - по вкусу
Что делать:
Метки: рыба специи овощи сыр |
СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ. ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ |
Дневник |
Метки: скумбрия скумбрия маринованная рыба запеченая рыба вкусное вкусно и просто как приготовить рецепты рецепты приготовления |
Кулебяки с рыбой |
Дневник |
Румяные, с масляными бочками кулебяки с рыбой и янтарным сладким луком — они из детства, очень похожи на те, что готовили бабушки. Можно и со свежей, можно и с соленой рыбкой (как в данном случае). А еще сверху на рыбку нужно непременно положить ложечку ароматного поджаренного золотистого лучка (я еще и сахарку подсыпаю во время жарки).
Ингредиенты для приготовления кулебяк с рыбой:
Для теста:
Для начинки:
Как приготовить кулебяки с рыбой:
Метки: мука дрожжи масло растительное сахар рыба лук |
Рыбные зразы с зеленым горошком |
Дневник |
Ингредиенты:
Семга — 350 г
Зеленый горошек — 100 г
Лук — 1 шт. (небольшой)
Яйца куриные — 1 шт.
Манка — 2 ст. л.
Соль
Перец
Панировочные сухари
Приготовление:
Метки: рыба манка лук зеленый горошек |
Салат "Сардиния" |
Дневник |
Ингредиенты:
Капуста пекинская — 1 кочан
Рыба красная — 150-200 г
Яйцо вареное — 2 шт.
Помидоры "черри" — 8-10 шт.
Сыр твердый — 100 г
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Хлеб белый — для сухариков
Травы итальянские сухие — для сухариков
Масло оливковое — для жарки
Майонез — для соуса
Чеснок — 2 дольки
Приготовление:
1. Приготовить ингредиенты.
2. Приготовление сухариков:
Духовку разогрейте до 200ᵒС. Хлеб (корочку лучше срезать) порежьте кубиками и посыпьте итальянскими травами. Добавьте немного оливкового масла и соли.
Поставьте в духовку. Через минуту уменьшите температуру до минимальной. Минут через 10 выключите духовку и оставьте ещё на пять минут. Важно периодически следить за процессом.
3. Порежьте пекинскую капусту.
4. Порежьте рыбу кубиками.
5. К капусте и рыбе добавьте порезанные на четыре части "черри", укроп, крупно порезанные яйца и тертый сыр.
Приготовление соуса:
В майонез добавьте мелко порубленный укроп и измельченный чеснок.
Майонез лучше использовать легкий или брать две части майонеза и часть йогурта.
Сухарики добавляйте порционно, чтобы они не размокали.
Приятного аппетита.
Метки: капуста пекинская сыр черри рыба сухарики ОМ майонез |
Рыбная запеканка - просто и вкусно! |
Метки: кулинария рецепты рыба запеканки |