Цитата сообщения lorine
Молочная запеканка
Молочная запеканка
Эту запеканку можно изначально приготовить в порционных горшочках или маленьких формочках. Если хотите сладкую, то добавьте 2 стол. ложки сахара и подавайте запеканку с любым вареньем.
Вам понадобится:
1,3 л молока деревенского,5 яиц ,соль по вкусу
Приготовление:
Молоко и яйца тщательно и долго взбиваем с помощью миксера и солим.
Затем смесь выливаем в керамическую или в жаропрочную стеклянную форму с высокими бортами. Форму ставим в духовку или в хорошо протопленную печь .
Запекаем до румяной корочки примерно 15-20 минут .
Молочную запеканку едят ложечками, по желанию добавляют сливочное или топлёное масло.
Источник: http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43510918443/Molochnaya-zapekanka?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_2&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1