Домашние конфеты из двух ингредиентов
|
|
Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 18:37
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Вкусные домашние конфеты всего из двух базовых ингредиентов - сгущенного молока и какао. Получаются вкусные тягучие шоколадные ириски.
Ингредиенты:
-
Сгущенное молоко – 380 г
-
Какао – 2 ст. л.
-
Орехи (какао, кокосовая стружка) – для обваливания
Приготовление конфет:
-
Смешать какао со сгущенным молоком.
-
Нагреть на умеренном огне 10-15 минут, постоянно помешивая, выпаривая смесь до густого состояния. Время указываю приблизительное, лучше ориентируйтесь на массу, она должна стать густой и тягучей.
-
Выложить смесь на пищевую пленку, дать ей немного остыть. Руки смазать сливочным маслом, так как масса липкая. Сформировать маленькие шарики. У меня получилось 25 шт.
-
Обвалять в измельченных орехах, какао, кокосовой стружке, вафельной крошке на выбор. Я использовала соленый арахис, получилось очень вкусное и сбалансированное сочетание.
источник
Метки:
сгущенное молоко
какао
орехи
Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-