Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 18:50
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Сегодня мы покажем, как сделать вкусный сырный рулет с курицей, вкус которого запомнится на долго. Уверены, этот рулет вы будете готовить не один раз и не перестанете им восхищаться.
Ингредиенты:
-
Сыр плавленый - 300 г
-
Яйца - 3 шт.
-
Сметана 20% - 300 г
-
Соевый соус - 1 ст. л.
-
Мука - 3 ст. л.
-
Куриное филе (отварное) - 200 г
-
Плавленый сливочный сыр - 100 г
-
Сметана - 3 ст. л.
-
Соль - 0,5 ч. л.
-
Паприка копчёная - 0,5 ч. л.
Приготовление рулета:
-
Для приготовления теста натрите плавленый сыр, вбейте 3 яйца, добавьте сметану, соевый соус и муку. Перемешайте.
-
Тесто распределите на противне застеленном пергаментной бумагой и запекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Если будут надуваться пузыри - протыкайте их шпажкой.
-
Для начинки отваренную куриную грудку измельчите в блендере или очень мелко нарежьте. Добавьте сливочный плавленый сыр, сметану, соль и копчёную паприку. Перемешайте.
-
Корж отделите от пергамента, разрежьте пополам и смажьте начинкой. Теперь скручивайте рулет из одной половины коржа. Приставьте ко второй половине и скрутите рулет.
-
Закуску заверните в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 1 час.
источник
Метки:
сыр плавленый
яйца фаршированные
сметана
соевый соус
мука
куриное филе
специи
Процитировано 5 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-