Пирог с картошкой, ветчиной и сыром
|
|
Суббота, 07 Марта 2020 г. 18:03
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Хотите по-настоящему сытный ужин? Тогда этот рецепт для вас. Все любимые ингредиенты в одном блюде, а готовить его проще простого.
Ингредиенты:
-
Лук - 1 шт. (50 г)
-
Картошка - 4 шт. (400 г)
-
Орегано - 1 ч. л.
-
Соль - 1/2 ч. л.
-
Перец - 1/4 ч. л.
-
Тесто слоёное дрожжевое - 400 г
-
Ветчина или колбаса - 100 г
-
Сыр моцарелла - 150 г
-
Помидоры -100 г
-
Яйцо - 1 шт.
-
Кунжут - 1 ч. л.
Приготовление пирога:
-
Картошку и лук нарежьте, сделайте зажарку из лука, добавьте к ней картофель, орегано, соль и перец. Жарьте картошку 20 минут.
-
Форму (у нас 21 на 21 см) смажьте сливочным маслом.
-
В форму уложите тесто так, чтобы края выходили за форму.
-
Наколите тесто вилкой и выложите картошку.
-
Сверху ветчину, натёртый сыр и помидоры.
-
Края теста заверните внутрь, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.
-
Выпекать пирог нужно в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
источник
Метки:
тесто слоеное дрожжевое
лук
картофель
ветчина
моцарелла
помидоры
яйцо
кунжут
Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-