Макароны с фаршем, луком и помидорами
|
|
Среда, 01 Апреля 2020 г. 18:06
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Вкусный ужин из обычных макарон с мясным фаршем на скорую руку, недорого и быстро.
Никто не откажется от такого вкусного ужина, тем более что приготовить его можно очень быстро, всего за 15 минут.
Ингредиенты (на 4 порции):
-
Фарш (в рецепте говядина) - 400 г
-
Макароны (в рецепте перья) - 300 г
-
Репчатый лук - 150 г
-
Чеснок - 2 зубчика
-
Помидоры (в рецепте резаные из банки) - 3 ст. л.
-
Соль и перец - по вкусу
-
Растительное масло - для жарки
-
Зеленый лук (по желанию) - для сервировки
Приготовление:
-
Сварить макароны в подсоленной воде до готовности.
-
На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук до легкой румяности.
-
Выложить в лук мясной фарш и обжарить до изменения цвета и выпаривания жидкости на сильном огне.
-
Добавить в фарш резаные помидоры и обжарить все до выпаривания жидкости также на сильном огне.
-
Выдавить в фарш чеснок, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и ослабить огонь.
-
Выложить в фарш вареные макароны, перемешать и снять с огня.
-
Перед подачей на стол по желанию можно посыпать макароны зеленым луком и перемешать.
источник
Метки:
макароны
фарш
помидоры
зеленый лук
Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-