Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 18:42
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Очень вкусный и аппетитный салат с курицей, шампиньонами и кукурузой, который отлично подходит на праздничный стол.
Ингредиенты:
-
Куриное филе (запеченное) - 300 г
-
Шампиньоны - 300 г
-
Кукуруза - 1 банка
-
Яйца (отварные) - 4 шт.
-
Огурец - 1 шт.
-
Майонез - 2 ст. л.
-
Петрушка - 1 пучок
-
Зеленый лук - 1 пучок
-
Зеленые стебли чеснока - 1 пучок
-
Соль - по вкусу
-
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление салата:
-
Шампиньоны разрезаем пополам и нарезаем пластинками. Обжариваем грибы на сухой сковороде на большом огне до испарения жидкости.
-
Когда жидкость испарится, наливаем в сковороду с грибами немного растительного масла, солим и перчим грибы по вкусу, перемешиваем и обжариваем до румяности.
-
Запеченное куриное филе, вареные яйца и огурец нарезаем кубиками. Зеленый лук, стебли чеснока и петрушку мелко нарезаем ножом.
-
Отправляем все ингредиенты в миску, солим салат по вкусу, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
источник
Метки:
куриное филе
кукуруза
яйца
огурец
майонез
зелень
специи
Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-