Сладкие рисовые биточки на сковороде
|
|
Четверг, 11 Июня 2020 г. 22:38
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Рисовые биточки - это очень вкусный и простой в приготовлении десерт, который заменит оладушки и сырники на завтрак.
Ингредиенты:
-
Рис – 175 г
-
Молоко – 400 мл
-
Яйцо – 2 шт.
-
Крахмал – 1 ст. л.
-
Сахар – 1 ст. л.
-
Соль – 1 ч. л.
-
Кукурузные хлопья (для панировки) – 30 г
-
Масло (для жарки) – 30 мл
Приготовление:
-
Возьмите небольшую кастрюлю и высыпьте туда 175 грамм промытого риса. Добавьте 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара и злейте 400 мл молока комнатной температуры. Поставьте на средний огонь, закройте крышкой и варите до готовности (минут 15).
-
Уберите с огня и немного остудите. Затем добавьте 2 яйца, 1 ст. л. крахмала и хорошенько все перемешайте. Далее возьмите погружной блендер и измельчите массу в пюре.
-
В небольшую миску налейте воду и окуная туда пальцы, слепите биточки. Обваляйте их в панировке (у меня измельченные кукурузные хлопья) и выложите на сковороду с разогретым маслом.
-
Обжаривайте до золотистой корочки с двух сторон. Чтобы биточки не пригорели, жарить лучше на среднем огне. Ну вот и все, вкуснейший десерт у вас на столе.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
рис
молоко
яйцо
крахмал
сахар
кукурузные хлопья
масло растительное
Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-