Диетический яблочный пирог без сахара и муки
|
|
Суббота, 10 Октября 2020 г. 17:45
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Пирог получается очень вкусным и нежным. По вкусу он напоминает мягкое овсяное печенье с яблоками и незабываемым ароматом корицы и меда.
Я в восторге от этого пирога - только полезные ингредиенты, никакого сахара и муки. Отличный рецепт для всех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты:
-
Яблоки – 350-400 г
-
Кефир - 50 мл
-
Яйца - 3 шт.
-
Творог - 100 г
-
Овсяные хлопья - 150 г
-
Мед - 40 г
-
Корица - 0,5 ч. л.
-
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление пирога:
-
К творогу добавить мед (пирог получается не слишком сладким с указанным количеством меда, поэтому регулируйте количество по своему вкусу), кефир (можно заменить йогуртом или сметаной) и корицу. Взбить массу блендером до однородности.
-
Ввести яйца, взбить массу до однородности.
-
Измельчить овсяные хлопья в блендере или в кофемолке, смешать с разрыхлителем.
-
Яблоки очистить и нарезать на кусочки.
-
Форму выстелить пергаментом, вылить тесто, сверху выложить яблоки.
-
Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
-
Дополнительно можно смешать 1 ч. л. меда с 1-2 ч. л. воды, добавить немного корицы, смазать этим сиропом яблоки сверху и запекать еще 5-10 минут.
Калорийность (на 100 г) - 140 ккал
источник
Метки:
овсянка
яблоки
кефир
творог
мед
Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-