Картошка с курицей под сливками и сыром в духовке
|
|
Среда, 06 Октября 2021 г. 17:45
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Картошка, приготовленная таким способом, тает во рту, а куриное мясо получается нежным и сочным.
Ингредиенты:
-
Куриные бедра (без кожи и костей) – 1 кг
-
Картофель – 1 кг
-
Лук – 1 шт.
-
Чеснок – 2 зубчика
-
Соль, специи для курицы – по вкусу
-
Сливки 20% – 200 г
-
Сыр – 100 г
Приготовление блюда:
-
Лук нарезать тонкими четвертинками. Чеснок измельчить.
-
Форму смазать сливочным или растительным маслом. Куриные бедра нарезать на порционные кусочки. Посыпать специями, добавить соль по вкусу. Подавить лук руками, чтобы выделился сок. Добавить лук и чеснок к курочке. Все хорошо перемешать в форме и оставить мариноваться при комнатной температуре на 30 минут или поставить в холодильник и мариновать подольше.
-
Когда куриные бедра промариновались, картофель нарезать произвольно, перемешать его с остальными ингредиентами.
-
Выпекать около 40 минут до мягкости картофеля при температуре 200 градусов.
-
Добавить сливки и натертый на терке сыр. Выпекать еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!
[url=https://foodee.top/retsepty/kartoshka-s-kuritsej-pod-slivkami-s-syrom-v-dukhovke]источник ]/url]
Метки:
куриные бёдра
картофель
лук
специи
сливки
сыр
Процитировано 24 раз
Понравилось: 16 пользователям
-
16
Запись понравилась
-
24
Процитировали
-
0
Сохранили
-