Торт с черносливом и орехами
|
|
Вторник, 30 Ноября 2021 г. 17:47
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Несмотря на простоту приготовления, этот торт имеет прекрасный вкус и готовится из простых и доступных ингредиентов.
Ингредиенты для коржа:
-
Яйца - 4 шт.
-
Сахар - 180 г
-
Растительное масло - 100 мл
-
Мука - 200 г
-
Разрыхлитель - 10 г
-
Какао - 3 ст. л.
Для крема:
-
Йогурт - 400 г
-
Творожная масса - 180 г
-
Сахар - 3 ст. л.
Для начинки:
-
Грецкие орехи - 150 г
-
Чернослив - 150 г
Приготовление торта:
-
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Взбиваем, чтобы масса побелела.
-
Добавляем растительное масло, перемешиваем. Подсыпаем муку, добавляем разрыхлитель и какао. Снова перемешиваем до однородной массы.
-
На противень застилаем силиконизированную бумагу для выпечки или силиконовый коврик, выливаем получившуюся массу и распределяем по противню. Выпекаем в духовке при 180 градусах 10-15 минут.
-
Для крема в миску добавляем йогурт, творожную массу и сахар. Перемешиваем.
-
Коржу даем остыть, подрезаем края и делим на 4 части.
-
Для начинки мелко рубим грецкие орехи и режем чернослив на кусочки.
-
Собираем торт. Укладываем первый корж, смазываем кремом, посыпаем орехами и черносливом. Укладываем второй корж, смазываем его кремом.
-
Кладем третий корж, снова смазываем кремом и посыпаем орехами и черносливом.
-
Накрываем последним коржом. Обмазываем торт оставшимся кремом сверху и по бокам.
-
Украшаем торт измельченными в блендере обрезками коржа, кусочками чернослива и грецкими орехами.
-
Убираем готовый торт в холодильник на 5-10 часов.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
яйца
сахар
масло растительное
мука
разрыхлитель
какао
йогурт
творожная масса
грецкие орехи
чернослив
Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-