Слоеный салат с куриным филе, картофелем и грибами
|
|
Среда, 02 Февраля 2022 г. 20:50
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Сегодня у нас рецепт вкуснейшего слоеного салата с куриным филе, картофелем, яйцами и грибами.
Ингредиенты:
-
Куриное филе – 200 г
-
Яйца – 2 шт.
-
Картофель – 3 шт.
-
Шампиньоны – 5-6 шт.
-
Майонез – 100 г
-
Растительное масло – 2 ст. л.
-
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Приготовление салата:
-
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
-
Яйца отварить и остудить.
-
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде.
-
Грибы порезать на пластины и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета, дать грибам остыть.
-
Остывшее куриное филе порежем мелким кубиком.
-
Картофель протрем на крупной терке.
-
Яйца также потрем на крупной терке.
-
Собираем салат. Первым слоем выкладываем потертый картофель, наносим майонезную сеточку.
-
Второй слой – куриный – распределим куриное филе сверху картофеля и нанесем майонезную сеточку.
-
Третий слой – яичный – этот слой нужно посолить и нанести сверху майонезную сеточку.
-
Четвертым слоем выкладываем обжаренные грибы и отправляем салат в холодильник на 20 минут настояться и пропитаться.
-
Готовый салат украшаем по желанию и подаем к столу.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
куриное филе
яйца
картофель
шампиньоны
майонез
масло растительное
соль и перец по вкусу
Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-