Витаминный салат из капусты, свеклы и моркови
|
|
Пятница, 18 Февраля 2022 г. 20:03
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Хрустящий, свежий, полезный овощной салат из капусты, свеклы и моркови, поможет вам восполнить дефицит витаминов и порадует своим свежим вкусом.
Ингредиенты:
-
Капуста – 600 г
-
Морковь – 200 г
-
Свёкла – 100 г
-
Соль – 1 ч. л.
-
Сахар – 1 ст. л.
-
Уксус яблочный 6% – 3 ст. л.
-
Растительное масло – 4 ст. л.
-
Кориандр – 1 ч. л.
-
Чеснок – 2-3 зубчика
-
Острый перец – по вкусу
Приготовление салата:
-
Нашинковать капусту. Добавить сахар и соль, перемешать капусту, немного ее сжимая.
-
Натереть свеклу и морковь на терке для корейской моркови.
-
Измельчить чеснок и кориандр.
-
Добавить чеснок, кориандр, острый перец, яблочный уксус и растительное масло. Перемешать.
-
Дать салату промариноваться 10-15 минут.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
Витаминный салат из капусты
свеклы и моркови
Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-