Картошка с грибами, запеченная в горшочках
|
|
Четверг, 10 Марта 2022 г. 20:11
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Из самых простых продуктов можно приготовить невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Это картошка с грибами, запеченная в горшочках в духовке.
Ингредиенты:
-
Картофель - 300-350 г
-
Шампиньоны - 300 г
-
Сметана - 4 ст. л.
-
Лук репчатый - 100 г
-
Вода - 100 мл
-
Сыр твердый - 50 г
-
Растительное масло - для жарки
-
Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление блюда:
-
Картофель нарезать кубиками, посолить и обжарить на сильном огне минут 5.
-
Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить до мягкости.
-
Добавить на сковороду нарезанные пластинками шампиньоны, посолить, поперчить и обжарить 5-7 минут.
-
На дно горшочков выложить 1/2 часть грибов, добавить 1 ст. л. сметаны.
-
Следующий слой картофеля. Добавить 50 мл воды в каждый горшочек.
-
Далее опять слой грибов и сметаны. Сверху посыпать натертым сыром.
-
Горшочки закрыть крышками и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до готовности.
Приятного аппетита!
истчоник
Метки:
картофель
шампиньоны
сметана
лук репчатый
вода
сыр твердый
масло растительное
соль и перец по вкусу
Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-