Луковые лепешки на минеральной воде (постные)
|
|
Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 19:36
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Постные луковые лепешки на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом.
Ингредиенты:
-
Газированная вода – 180 мл
-
Мука – 350 г (не считая на подсыпку)
-
Сахар – 1 ст. л.
-
Соль – 1 ч. л.
-
Сухие дрожжи – 1 ч. л.
-
Растительное масло – 3 ст. л.
-
Лук – 1 шт.
-
Кунжут – 2 ст. л.
Шаги приготовления:
-
Измельчаем лук.
-
Готовим тесто: к просеянной муке добавляем дрожжи, сахар, соль, измельченный лук, растительное масло (2 ст.л.) и теплую газированную воду. Замешиваем тесто.
-
Оставляем тесто отдохнуть на 30 мин., накрыв его полотенцем.
-
Разделяем тесто на 4 части и из каждой раскатываем лепешки.
-
Помещаем лепешки на пергамент, смазанный маслом, даем расстояться 20 мин.
-
Каждую лепешку смазываем маслом с водой (1 ст.л. вода+1 ст.л. растительное масло), накалываем лепешки вилкой и присыпаем кунжутом.
-
Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
вода газированная
мука
сахар
дрожжи
лук
масло растительное
кунжут
Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-