Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 19:38
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Давайте приготовим очень нежные, пышные и ароматные банановые оладьи на завтрак.
Ингредиенты:
-
Банан - 1 шт.
-
Молоко - 400 мл
-
Яйца - 2 шт.
-
Сахар - 2 ст. л.
-
Соль - 0,5 ч. л.
-
Мука - 350 г
-
Сода - 1 ч. л.
-
Лимонная кислота - 0,5 ч. л.
-
Растительное масло - 3 ст. л.
Приготовление оладий:
-
Очищенный банан измельчить блендером.
-
В чашку наливаем теплое молоко, добавляем яйца, соль и сахар. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем банановое пюре и еще раз перемешиваем.
-
Добавляем в муку соду и лимонную кислоту, просеиваем муку частями и перемешиваем.
-
В тесто добавляем растительное масло. Перемешиваем. Тесто будет довольно густое.
-
Сковороду хорошо разогреваем и жарим оладьи на среднем огне без масла. Выкладываем тесто столовой ложкой. При появлении пузырьков на поверхности, блинчик нужно перевернуть. С каждой стороны жарим примерно по 2-3 минуты.
-
Подаем с вареньем, мёдом или любым сиропом.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
банан
молоко
яйца
сахар
соль.
мука
сода
лимонная кислота
масло растительное
Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-