Праздничная закуска «Мухоморчики»
|
|
Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 19:54
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Очень вкусная, легкая и нежная праздничная закуска из перепелиных яиц, помидоров черри и сыра.
Ингредиенты:
-
Яйца перепелиные (отварные) - 20 шт.
-
Помидоры черри - 20 шт.
-
Сыр (любой) - 50 г
-
Майонез - по вкусу
-
Чеснок - 1 зубчик
-
Зелень (петрушка, листья салата) - для украшения
Приготовление закуски:
-
Помидоры помыть, обсушить и срезать верхушку. Аккуратно с помощью чайной ложки удаляем мякоть помидора.
-
Приготовим начинку. Для этого сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок (чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке) и немного майонеза. Перемешать.
-
Наполняем каждый помидор сырной начинкой.
-
У каждого яйца немного срезаем с тупой стороны, чтобы грибочки не падали.
-
Сверху на яйцо выкладываем фаршированный помидор и немного прижимаем.
-
Блюдо украшаем любой зеленью и выкладываем наши мухоморы. На красных шляпках рисуем белые точки из майонеза.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
яйца перепелиные
помидоры
сыр
майонез
чеснок.
зелень
Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-