Салат с ветчиной, сыром и зеленым горошком
|
|
Среда, 29 Декабря 2021 г. 18:39
+ в цитатник
vartysh все записи автора
В этом слоеном салате прекрасно сочетаются сыр, ветчина и вареные яйца, а зеленый горошек и ароматная зелень добавляют ему свежести.
Слоеный салат с зеленым горошком получился очень вкусным и сытным. В нем прекрасно сочетаются все ингредиенты. Яркие зеленые цвета горошка и зелени придают салату праздничный вид. Обязательно его приготовьте, это очень вкусно.
Ингредиенты:
-
Зеленый горошек (замороженный или консервированный) - 250 г
-
Яйца (вареные) - 4 шт.
-
Ветчина - 200 г
-
Сыр - 180 г
-
Зеленый лук - 3-4 шт.
-
Укроп - 1 пучок
-
Майонез - 125 г
-
Соль - по вкусу
Приготовление салата:
-
Ветчину нарезаем пластинками, а затем получившиеся пластинки режем небольшими кубиками.
-
Вареные яйца трем на крупной терке.Сыра трем на мелкой терке.
-
Мелко нарезаем пучок зеленого лука и укропа.
-
Майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок.
-
На блюдо, на котором будем подавать салат, ставим кулинарное кольцо (диаметр 16 см).
-
Первым слоем выкладываем ветчину. Равномерно ее распределяем по дну. Наносим сеточку из майонеза.
-
Следующим слоем выкладываем тертые яйца. Равномерно их распределяем и немного утрамбовываем ложкой. Наносим сеточку из майонеза.
-
Насыпаем зеленый горошек, равномерно распределяем его по форме и немного утрамбовываем. Вместо замороженного бланшированного горошка можно использовать консервированный. Наносим сеточку из майонеза.
-
Следующим слоем выкладываем тертый сыр. Равномерно его распределяем и утрамбовываем ложкой. Опять наносим сеточку из майонеза. Майонез размазываем ложкой по всей поверхности.
-
Последним слоем насыпаем нарезанную зелень. Равномерно ее распределяем. Салат накрываем тарелочкой и ставим в холодильник на 1-2 часа.
-
Слоеный салат с зеленым горошком получился очень вкусным и сытным. В нем прекрасно сочетаются все ингредиенты. Яркие зеленые цвета горошка и зелени придают салату праздничный вид. Обязательно его приготовьте, это очень вкусно.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
зеленый горошек
яйца
ветчина
сыр
зеленый лук
укроп
майонез
соль.
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-