Творожная запеканка с яблоками
|
|
Среда, 05 Января 2022 г. 19:56
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Творожная запеканка из доступных ингредиентов, низкой калорийностью и замечательным вкусом. Такую запеканку можно употреблять в теплом или охлажденном виде.
Количество сахара регулируйте по вкусу или замените сахарозаменителем. По желанию, запеканку можно посыпать сахарной пудрой, покрыть карамельным соусом или шоколадом. В этом рецепте можно использовать груши вместо яблок.
Калорийность (на 100 г) - 125 ккал
Ингредиенты:
-
Творог 0-9% - 600 г
-
Яйца - 2 шт.
-
Сахар (или сахарозаменитель) - 90 г
-
Ванильный сахар - 10 г
-
Молоко (или сливки) - 150 г
-
Крахмал - 70 г
-
Разрыхлитель - 4 г
-
Соль - 1 г
-
Яблоки - 2 шт. (300 г)
Приготовление запеканки:
-
Форму выстелить бумагой с антипригарным слоем.
-
Творог соединить с молоком или сливками, яйцами, ванильным сахаром и сахаром по вкусу. Измельчить блендером в однородную массу.
-
Добавить любой крахмал, соль и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
-
Выложить массу в форму и разровнять.
-
На поверхности творожной массы выложить кусочки яблок, плотно друг к другу.
-
Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке на среднем уровне без конвенции 60 минут, выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить на 30 минут.
-
Готовую запеканку остудить в форме, извлечь на блюдо. Можно охладить в холодильнике 2-3 часа.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
творог
яйца
сахар
ванильный сахар
молоко
крахмал
разрыхлитель
соль.
яблоки
Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-