Мясо с картофелем и сыром в духовке
|
|
Среда, 05 Января 2022 г. 20:04
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Давайте приготовим мясо с картошкой в духовке под очень вкусной сырной корочкой.
Ингредиенты:
-
Мясо (куриные бедра или свинина) – 1 кг
-
Картофель – 1,4 кг
-
Лук – 2 шт.
-
Чеснок – 3 зубчика
-
Соль, черный молотый перец – по вкусу
-
Лавровый лист (молотый) – по вкусу
-
Чеснок (сушеный) – по вкусу
-
Майонез – 5 ст. л.
-
Сыр – 150 г
Приготовление блюда:
-
Мясо посолить и поперчить по вкусу, можно добавить свои любимые специи (я добавила немного молотого лаврового листа и сушеного чеснока).
-
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить мясо первым слоем.
-
Нарезать лук полукольцами. Немного посолить лук по вкусу. Выложить лук сверху на мясо.
-
Нарезать картофель тонкими полукольцами. Измельчить чеснок. Добавить к картофелю соль, черный молотый перец, чеснок. Перемешать. Выложить картофель на лук.
-
Натереть сыр на крупной терке. Выложить сыр на картофель.
-
Смазать сверху майонезом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 60-80 минут.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
мясо
картофель
лук
чеснок.
соль и перец по вкусу
майонез
сыр
лавровый лист
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-