Овсяное печенье с орехами
|
|
Вторник, 06 Декабря 2022 г. 19:20
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Овсяное печенье получается очень вкусное и ароматное, не сильно сладкое, сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое.
Ингредиенты:
-
Мука - 120 г
-
Сахар - 140 г
-
Масло сливочное (размягченное) - 120 г
-
Орехи грецкие (измельченные) - 100 г
-
Овсяные хлопья - 100 г
-
Яйцо (среднее) - 1 шт.
-
Разрыхлитель - 1 ч. л.
-
Мёд - 20 г (1 ст. л.)
-
Ванильный сахар - 1 ч. л.
-
Корица - 1/4 ч. л.
-
Соль - 1/3 ч. л.
Приготовление печенья:
-
У меня овсяные хлопья быстрого приготовления, если у вас обычные, те которые нужно варить, предварительно хлопья измельчите до муки грубого помола.
-
В миске смешать все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, орехи, муку, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и корицу.
-
В другой миске смешать все жидкие ингредиенты: размягченное сливочное масло, мёд и яйцо.
-
Жидкие ингредиенты смешиваем с сухими. Замешиваем однородное тесто.
-
Тесто скатать в небольшие шарики, каждый шарик немного прижать.
-
Выкладываем заготовки на противень (застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки) на расстоянии друг от друга.
-
Выпекать печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно на 15-20 минут до румяности. Время выпекания может немного отличаться, всё зависит от вашей духовки. Не пересушивайте печенье.
-
Готовое печенье оставляем на противне до полного остывания. Пока печенье горячее оно мягкое, после того, как полностью остынет, печенье внутри остаётся мягкое и рассыпчатое, а сверху хрустящая корочка.
Приятного аппетита!
https://foodee.top/retsepty/ovsyanoe-pechene-s-orekhami]источник [/url]
Метки:
мука
сахар
орехи грецкие
масло сливочное
овсяные хлопья
яйцо
разрыхлитель
мед
ванильный сахар
корица
соль.
Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-