olganorway (Царство_Кулинарии) все записи автора

Сегодня воскресенье? Или у вас долгожданные гости и вы

хотите удивить их необычным завтраком? Или вы - сторонник про теиновой диеты? Предлагаю приготовить легкий, но сытный, необычный , но традиционный завтрак - бекон с яцами.

Читать далее...

Swet-lana (Царство_Кулинарии) все записи автора

Готовятся очень просто и быстро, а так же прекрасный способ утилизировать творог, если его не много залежалось в холодильнике.

Продукты:

1 яйцо

125 гр. творога

100 гр. сахара

80 мл. молока

80 гр. растопленного сливочного масла

250-300 гр. муки

3 ч.л. разрыхлителя

ванильный сахар

Читать далее...

lorine (Царство_Кулинарии) все записи автора

Классический французский омлет.

+ читать дальше

Nina--sn (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Читать далее...

Не сложные в приготовлении яйца, вкусно, быстро, красиво! И на любой вкус!
Читать далее...

СОСТАВ:

фарш мясной или куриный – 600г
рис – 100г
капуста белокочанная – 600г (у меня было 24 средних листика)
морковь – 60г
яйцо куриное – 2 шт.
Читать далее...

На прошлый Новый год я делала такой салатик. Решила поделиться им с вами, так как считаю, что он украсит любой стол и порадует вкусом!!!


Ингредиенты:

Филе куриное — 150-200 г
Морковь (отварная) — 1 шт
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Грибы (шампиньоны,консервированные) — 100 г
Сыр — 100 г
Миндаль (лучше половинки) — 200 г
Майонез (для заправки)
Карри — 0,5 г
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Приготовление:

Состав:

на 2-3 порции:

начинка:

3 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки мелко нарезанного репчатого лука
100 г куриной печенки
1/4 стакана мелко нарезанных свежих грибов (лучше шампиньонов)
1 столовая ложка муки
3/4 стакана мясного бульона
1 чайная ложка томатной пасты
1/8 ложки укропа (или чабера)
пол-чайной ложки соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

для омлета:

4 яйца
2 столовые ложки холодной воды
0.5 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца
1 столовая ложка сливочного масла

Приготовление:
Сливочное масло растопить в сковороде, положить лук, печенку, грибы и обжарить.
Печенку вынуть и мелко порезать.

Размешивая, высыпать на сковороду муку, затем влить мясной бульон. Размешивать до тех пор, пока не закипит. Положить томатную пасту, соль и перец.
варить на слабом огне 5 минут. Положить обратно печенку и подогреть.

Приготовить омлет, но перед тем, как его складывать, выложить приготовленную печенку с грибами на омлет.
Источник: http://kuroed.com/?id=966


Смотрите также: Яичница по-французски, видеорецепт