Ароматное вкусное блюдо - капустняк из квашеной капусты с грибами |
Метки: кулинария рецепты жидкие блюда |
Солянка мясная сборная |
Дневник |
Ингредиенты:
Филе куриное 200-250 г;
Изделия мясные 350 г;
Изделия колбасные 350 г;
Огурец маринованный 2 шт;
Рассол 1/2 стакана;
Маслины 1/2 банки;
Лук 1 шт;
Морковь 1 шт;
Паста томатная 1 ст.л.;
Чеснок 1-2 дольки;
Зелень по вкусу;
Соль по вкусу;
Перец черный по вкусу;
Перец красный по вкусу;
Лимон 1 шт;
Рис 1/3 стакана;
Картофель 1-2 шт;
Приготовление:
1.Время приготовления - 50 минут
2.В кастрюлю налейте чуть больше половины воды, положите филе и поставьте варить минут на 20, не забывая снимать пену.
3.Мясные и колбасные изделия нарежьте соломкой, сосиски - кружочками.
4.Также соломкой порежьте соленые огурцы.
5.Если колбаса жирная, перед закладкой в кастрюлю её можно слегка обжарить.
6.Достаньте мясо и порежьте его на мелкие кусочки. Положите обратно в кастрюлю. Добавьте обжаренную колбасу.
В этом момент следует добавить горсть риса или картофель (по желанию).
7.Мелко порежьте лук и натрите морковь.
8.Выложите лук на сковородку и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте морковь, затем через пару минут томатную пасту и мелко измельченный чеснок. Обжаривайте в течение примерно 5 минут.
9.Добавьте в солянку огурцы и порезанные кружочками маслины, вылейте полстакана огуречного рассола.
Можно добавить немного каперсов.
10.Посолите и поперчите по вкусу. Зелень мелко порежьте и добавьте в солянку. Варите еще минут 5, затем накройте крышкой и дайте "настояться".
В тарелку добавьте дольку лимона и ложечку сметаны.
Приятного аппетита.
Автор рецепта - Юрий Ластов
Метки: куриное филе разные мясные изделия огурцы маринованные маслины морковь паста томатная чеснок зелень |
Рецепт холодника - очень легкое и прохладное блюдо. |
Метки: кулинария рецепты жидкие блюда |
Чанахи в горшочках - восхитительный вкус и аромат. |
Метки: кулинария рецепты блюда из мяса жидкие блюда |
Без заголовка |
Куриные гаджеты. Что поможет приготовить идеальное яйцо?
|
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
|
Бутерброд с печенью трески | Ореховое безе | Равиоли со свеклой |
|
Без заголовка |
|
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
|
Запеченная треска с креветками | Свиная корейка с грибным соусом | Салат "Подарок" |
Метки: Рассольник Супы Первые блюда |
Как сварить знаменитый украинский капустняк - *Днепровский капустняк* |
Предлагаю вам приготовить замечательное вкусное блюдо - днепровский капустняк.В меру густой, наваристый, вобравший в себя лучшие традиции приготовления этого замечательного украинского супа. Так что любителей украинской кухни прошу к столу.
Как готовить смотрим по ссылке:
Серия сообщений "ПЕРВЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ПИТИ С МЯСОМ ЯГНЕНКА
Часть 2 - СУП-ГУЛЯШ ПО ВЕНГЕРСКИ С ГАЛУШКАМИ - НЕОБЫКНОВЕННАЯ ВКУСНОТА
...
Часть 16 - Украинская окрошка на кефире
Часть 17 - Сырный суп с курицей и грибами - 5 рецептов
Часть 18 - Как сварить знаменитый украинский капустняк - *Днепровский капустняк*
Метки: капустняк рецепт капустняка днепровский капустняк |
Самое время насладиться вкусом домашней окрошки - очень просто и быстро! |
Метки: кулинария рецепты супы |
Вкусное и невероятно полезное блюдо - уха. Секреты приготовления. |
Метки: кулинария рецепты блюда из рыбы супы |
Вкусный, сытный, ароматный рассольник – блюдо, которое успело полюбиться многим. |
Метки: кулинария рецепты рассольник супы |
Секреты приготовления классического блюда харчо |
Метки: кулинария рецепты супы |
Хашлама – очень питательное и сытное блюдо готовится довольно таки просто. |
Метки: кулинария рецепты блюда из мяса |
Куриный супчик с чесночными галушками. Семейный рецепт |
Дневник |
Метки: суп вкусно и просто рецепты рецепты приготовления готовка кулинария кулинарные рецепты |
Вкуснейшее мексиканское рагу Чили кон Карне! Delicious Mexican stew Chili con Carne |
Дневник |
Идеальная еда в жару - окрошка (самые интересные варианты) |
Дневник |
|
Рецепт горохового супа, который готовится очень быстро. |
Дневник |
Хотите развивать свой бизнес, однако испытываете серьезные трудности со складированием товаров? Лучшим вариантом для склада небольшой фирмы будет надежный и дешевый б/у погрузчик Komatsu: http://bu-pogruzchiki-komatsu.ru/
|
Суп-пюре из брокколи с гренками |
Дневник |
Ингредиенты:
Брокколи — 600 г
Большая нарезанная луковица — 1 шт.
Очищенный чеснок — 2–4 зубчика
Овощной бульон — 4 стак.
Большая отварная картофелина, нарезанная — 1 шт.
Сырые орехи кешью — 1/4–1/2 стак.
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Молотый красный перец — по вкусу
Белый хлеб — для гренок
Приготовление:
1. Поместить брокколи, лук, чеснок и овощной бульон в кастрюлю. Довести бульон до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь. Варить на медленном огне до тех пор, пока брокколи не станет мягкой, около 8 минут.
2. Половину брокколи и бульона отправить в блендер с половиной картофеля и кешью. Взбить до получения однородной массы. Перелить в другую кастрюлю и повторить с остатками брокколи, картофеля и кешью.
3. Накрыть суп крышкой и подогревать на слабом огне в течение 10 минут. Добавить соль, свежемолотый черный перец и щепотку красного перца по вкусу.
4. Хлеб порезать кубиками, срезав корки. Обжарить на сухой сковороде или подсушить в духовке.
5. Подавать готовый суп с гренками.
Приятного аппетита!
Метки: брокколи картофел лук орехи кешью гренки |
Домашний концентрированный бульон |
Метки: кулинария рецепты жидкие блюда |
Грибной суп с сыром |
Дневник |
Ингредиенты:
Грибы — 0,4 кг
Лук — 1 шт.
Картофель — 3–4 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сырок плавленый — 3 пачки
Сырок плавленый (стаканчик) — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. В кастрюлю наливаем 2,5 л воды и ставим на огонь. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем нарезанные кубиками грибы и доводим до готовности.
2. Сыр режем кубиками или натираем на крупной терке. В кипящую воду кладем нарезанный некрупными кубиками картофель. Как только он сварится, отправляем в кастрюлю натертый плавленый сыр, затем грибы с луком.
3. В конце добавляем мягкий плавленый сыр из стаканчика и зелень. Солим и перчим по вкусу.
Метки: грибной суп сыр |
Рассольник куриный с грибами |
Дневник |
|
|
Рассольник с перловой крупой видео рецепт |
Дневник |
Сделать жизнь ярче помогут качественные осветительные приборы. Например, прочные, взрывозащищенные, экономичные светильники для производства помогут Вашей работе в темное время суток и в любом помещении.
|
Сытный куриный суп с воздушными клёцками - вкусный и необыкновенно ароматный |
Дневник |
Метки: кулинария суп жидкие блюда рецепты |
Крем-суп из цукини и грецких орехов (сыроедение) |
Дневник |
Ингредиенты:
350 гр цукини
1 небольшой пучок базилика
100 гр замоченных на ночь грецких орехов
500 мл воды
соль по вкусу(около 1 ч.л.)
Опционно: лимонный сок, масло, чеснок
Приготовление
Все ингридиенты смешать в блендере. Украсить зеленью и орешками по желанию.
источник http://forum.say7.info/topic86273.html
Метки: суп супы орехи |
Суп тосканский с молодой капустой |
Дневник |
Люблю его за нежный вкус и простоту.
Девочки, искренне рекомендую попробовать этот легкий и вкусный супчик.
Мне нравиться использовать в этом рецепте именно сметану, т.к. она дает легкую кислинку.
Итак, что нужно:
500 г фарша (у меня смешанный – говядина\свинина)
700 г картофеля
150 г лука (1 большая луковица)
2 зубка чеснока
100-150 г листьев молодой капусты или пучок шпината, только листья (70-100 г)
200 г сметаны или жирных сливок
соль, перец по вкусу
хлопья красного перца по желанию
ломтики лимона для подачи
Метки: суп капуста |
Суп-пюре из брокколи и шпината. |
Дневник |
|
|
Португальский суп Красный соус |
Дневник |
|
|
Шотландский суп из краба |
Дневник |
|
Метки: готовка |
Как приготовить бешбармак. Классический рецепт бешбармака |
Метки: кулинария блюда из мяса жидкие блюда |
Вкуснейшие горячие первые блюда |
Дневник |
Метки: кулинария первые блюда супы |
Осенний тыквенный суп |
Дневник |
Настроение сейчас - чудесный детектив!!!
Это суп подойдет как раз для таких холодных и промозглых осенних дней. Он калорийный, но с учетом низкой температура за окном это и неплохо. Зато за счет яркого цвета и вкуса он быстро поднимает настроение и дает прилив сил и бодрости. Готовим!
Метки: мои рецепты тыквенный суп-пюре первые блюда |
~Русский зимний суп. Правила приготовления~ |
Дневник |
Метки: интересное зимние супы питание советы |
Куриный суп с сырными рулетиками |
|
Суп «Шурпа» |
|
СУПЧИК ГРИБНОЙ С СЫРОМ |
|
Горячий сырный суп с колбасой |
|
Густой суп "Летний экстаз" с фрикадельками |
|
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками |
|
Делаем зур-бэлеш - это вкусно! |
Дневник |
Метки: кулинария блюда из мяса супы |
Супер суп из топора |
Дневник |
Как из оставшейся ложки каши приготовить целую кастрюлю супа?
ОЧЕНЬ ПРОСТО!
Высыпаем оставшуюся ложку каши (напрмер рисовой или перловки) в кастрюлю, заполняем кастрюлю (5 литров) до верха водой, ставим на плиту, включаем газ! Пока вода закипает, открываем холодильник, ищем, что имеем...
ДОБАВЛЯЕМ:
Нарезанную морковку,
Недоеденный окорок, или кусок мяса
Измельчённую картошку,
Если есть жир - добавляем 1-2 ложки,
Соль, перец по вкусу,
Лавровый лист,
Петрушку, укроп,
Пару кубиков бульона,
Корневой сельдерей,
Половинку чили-перца,
немного подсолнечного масла,
Специи "Вегета" /1 ст. ложка/.
ВАРИМ:
Под самый конец, по-русскому поверью, можно добавить и топор, но, поверьте, это совсем необязательно - суп получится и так ВКУСНЫМ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: Супы |
ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: ТОМАТНЫЙ СУП |
Дневник |
Супы в Норвегии едят достаточно редко. Я попыталась в своей семье ввести правило: раз в неделю мы едим суп. Так как обед норвежцев состоит из одного блюда и , к тому же, без хлеба, то , понятно, что еда должна быть не только вкусной, но и калорийной.
Какой же суп является в Норвегии фаворитом? Думаю, что это - любимый всеми томатный суп. Некоторые готовят его из пакетиков, добавляя различные ингридиенты и травы, а некоторые - тратят время и готовят все "с нуля". В любом случае получается очень вкусно, питательно, а в приготовлении - просто. Сначала я дам рецепт из норвежского кулинарного сайта matprat.no, а потом добавлю свои комментарии и мой опыт приготовления этого блюда.
Метки: рецепт суп томаты |
Это едят в Норвегии: Klassisk fiskesuppe (рыбный суп) |
Дневник |
Рыбный суп - одно из самых популярных блюд в Норвегии. Обычно его подают на праздничный стол или же по выходным. Тогда уже обед состоит только из одного этого блюда. Оно достаточно калорийно и в то же время - диетично: нет ничего жареного. Попробуйте
Метки: рецепт суп рыба |
Куриный суп с авокадо и соком лайма |
Дневник |
Метки: рецепт суп лайм авокадо |
Немецкий овощной суп |
|
Куриный суп классический |
|
Итальянский овощной суп с сосисками |
|
Сырный суп с фаршем и овощами |
|
СМУЗИ - новые рецепты |
Дневник |
На Новый год мне подарили аппарат для приготовления смузи. И я убедилась, что смузи - прекрасная еда. Теперь у меня новое увлечение: я ищу и коллекционирую рецепты.
Смузи необыкновенны полезны для организма. Они содержат витамины и микроэлементы в максимальном количестве, так как ингредиенты не подвергаются никакой термической обработке, а витамины в сезонных овощах и фруктах практически полностью усваиваются организмом. Кстати, смузи - отличная составляющая завтрака и альтернатива перекусу. Вот несколько простых рецептов.
Метки: смузи рецепты фрукты |
Куриный суп с фунчезой |
Дневник |
Этот легкий и простой куриный суп с фунчезой
Вам понадобится:
- 500 грамм куриного мяса; можно взять куриные голени
- 2 средние морковки;
- 2 луковицы;
- 3 средние картофелины;
- фунчеза (рисовая(стеклянная) лапша)
- зелень;
- перец
- соль.
Читать дальше
Метки: суп рецепт |
Сырный суп |
Дневник |
Метки: суп |
Грибной суп с сыром |
Дневник |
Грибной суп с сыром
Ингредиенты:
Куриный бульон — 2,5 литра
5 картофелин
2 луковицы
1 морковь
300 грамм грибов
50 грамм сливочного масла
2 плавленных сырка
зелень, соль, перец, лавровый лист
Приготовление:
Метки: суп |