Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок апельсин апельсиновый сок баклажаны бананы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из огурцов блюда из рыбы бутерброды ванилин ванильный сахар ветчина вишня вкусно вода вторые блюда выпечка горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин желтки желток заготовки заготовки на зиму закуска закуски запеканки зелень изюм йогурт как приготовить какао какао-порошок капуста капуста белокочанная картофель кефир кокосовая стружка корица крахмал крахмал кукурузный кукурузный крахмал кулинария кунжут куриная грудка куриное филе лаваш лимон лимонный сок лук лук зеленый лук репчатый майонез манка манная крупа маринад масло олвковое масло оливковое масло подсолнечное масло растительное масло сливочное мед молоко морковь моцарелла мука мука кукурузная мука пшеничная напитки огурец окрошка орехи орехи грецкие панировочные сухари паприка паста пасха первые блюда перец перец болгарский перец черный перец черный молотый петрушка печенье пироги пирожки плавленный сыр помидор помидоры прованские травы разрыхлитель рецепты рис рыба салаты сахар сахарная пудра свинина сгущенное молоко сгущеное молоко сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус соль и перец по вкусу соль перец соль. специи супы сыр творог томатная паста укроп уксус фарш цедра апельсина цедра лимона черный перец чеснок. шампиньоны шоколад яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 33712

Вкусный суп из куриных сердечек и свинины – пошаговый фото рецепт

Дневник

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 20:13 + в цитатник
Lara1313 (Царство_Кулинарии) все записи автора
Из куриных сердечек можно приготовить разные блюда. Особенно вкусным получается суп. Суп из куриных сердечек получается наваристым и аппетитным. Это первое блюдо готовится очень просто. Сердечки отлично сочетаются с другими продуктами, благодаря чему суп становится вкусным. 
 
Я хочу вам предложить приготовить суп из куриных сердечек и свинины. Для его приготовления нам будут самые простые ингредиенты, а именно:
2,5 л воды,
150 г куриных сердечек,
150 г свинины,
четыре картофелины, 
одна репчатая средняя луковица,
одна морковь среднего размера,
три столовых ложки фигурных макарон,
одна столовая ложка масла растительного,
молотая паприка по вкусу,
черный перец молотый по вкусу,
соль по вкусу,
свежая зелень укропа или петрушки, 
одна чайная ложка приправы хмели-сунели.
Приступаем к приготовлению вкусного супа. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: https://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/1541-vkusnihyj-sup.html
 
1. Сердечки обрабатываем, промываем под холодной водой и нарезаем кружочками. Свинину также промываем и нарезаем небольшими кусочками. Мясо и сердечки заливаем водой и доводим до кипения. Воду сливаем, опять заливаем чистой водой и варим на среднем огне минут тридцать.
 
2. Очищенные картофелины нарезаем небольшими кубиками. Репчатую луковицу нарезаем тонкими полукольцами. Морковь нарезаем тонкими полосками. Чесночные дольки натираем на мелкой терке. В сковороде разогреваем масло растительное и выкладываем овощи, кроме картофеля. 
 
3. Жарим до мягкости моркови и лука. Добавляем все приправы и соль по вкусу. Все хорошо перемешиваем. 
 
4. В отдельной кастрюле в подсоленной воде варим макароны до готовности. Откидываем на дуршлаг и промываем под проточной водой. 
 
5. Через тридцать минут выкладываем аккуратно жареные овощи и картофельные кубики. Доводим суп до кипения и убавляем огонь до минимального. Варим до готовности картофеля. 
 
6. Добавляем промытые макароны в кастрюлю. Свежую зелень мелко нарезаем и добавляем в суп. Солим по вкусу и снимаем с плиты. Самый вкусный суп готов. 
 
7. Даем блюду настояться минут пятнадцать и подаем к столу. На приготовление уходит не так много продуктов и времени, а получается суп вкусный и простой. Всем желаю приятного аппетита!
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Луковый суп по-лионски

Дневник

Суббота, 30 Марта 2019 г. 19:35 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Луковй суп
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3-3.5 кг лука, желательно сладкого
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 2 ч.л. крупной соли + по вкусу
  • свежемолотый черный перец
  • 4-6 ломтиков белого хлеба
  • 75 мл хереса
  • белый или красный винный уксус - по вкусу
  • 150-200 мл красного сухого вина (желательно)
  • 250 г сыра грюйер
  • веточки тимьяна

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 
Лук очистите и тонко нарежьте.
Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Томатный суп пюре с чили, вялеными томатами и оливками

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 17:32 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

23-март-2019

 

на 3-4 порции

1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея(опционально)
1 зубчик чеснока
1 чили
3-4 картофелины
800 г томатов в с/с
1 ст/л томатной пасты
1 ч/л орегано
соль и перец по вкусу
1 ч/л сахара
1 ч/л бальзамика
3 ст/л ол масла
6-8 вяленых томата
60 г оливок без косточек
Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Грибной суп с сыром

Дневник

Суббота, 23 Марта 2019 г. 18:30 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Грибной суп с сыром

Ингредиенты:

Куриный бульон — 2,5 литра

5 картофелин
2 луковицы
1 морковь
300 грамм грибов
50 грамм сливочного масла
2 плавленных сырка
зелень, соль, перец, лавровый лист

Приготовление:

Грибы и картофель очистить и нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. В кипящий куриный бульон добавить картофель и варить почти до готовности.

В сковороде растопить сливочное масло и спассеровать морковь и лук, добавить грибы и на большом огне немножко прижарить. Овощи с грибами положить в кастрюлю с картофелем и дать закипеть.

Тем временем плавленый сырок натереть на терке и добавить в кипящий суп. Через 10 минут суп можно выключить. Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Зелень по желанию.

 

источник

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Рагу из фасоли с копчеными колбасками

Дневник

Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 17:21 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


 

Фасоль — 300 г
колбаски копченые 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
чеснок 3 зуб.
перец болгарский 1 шт
Консервированные помидоры — 240 г
Подсолнечное масло — 20 мл
Соль по вкусу
Паприка 1 ч.л копченая
тимьян 0,5 ч.л
кумин 1 ч.л
перец острый по желанию

Если подыскиваете рецепт быстрого и сытного полноценного блюда, сочетающего в себе мясную составляющую вместе с гарниром, то спешу поделится рецептом рагу из фасоли с копчеными колбасками. 
Копчености с ароматными овощами очень гармонично дополняют нейтральный вкус фасоли.
Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Для тех, кто блюдёт фигуру - подборка диетических блюд

Дневник

Четверг, 14 Марта 2019 г. 09:54 + в цитатник
Рубрики:  Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии
Жидкие блюда
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Постное

Метки:  

Рецепт куриного супа с фаршированными шейками

Дневник

Среда, 27 Февраля 2019 г. 21:05 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Рецепт куриного супа с фаршированными шейками

Я не большой знаток еврейской кухни, но гефилте фиш и форшмак, конечно же, знаю, и печеночный паштет, любимый всеми, с морковкой и сливочным маслом очень уважаю. Суп с фаршированными куриными шейками напоминает фаршированную рыбу по способу приготовления, а по вкусу как-раз таки паштет.

Ингредиенты:

  • Желудки куриные — 3шт.
  • Сердечки куриные — 3шт.
  • Печень куриная — 3шт.
  • Суповой набор — 3шт. шейки, крылья и лапки
  • Морковь — 2шт.
  • Лук репчатый — 2шт.
  • Картофель — 3шт.
  • Масло растительное — 2ст.л.
  • Мука — 2ст.л.
  • Лавровый лист — 1шт.
  • Перец черный — 4шт. горошком
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по желанию
  • Вода — 4л
  • Вермишель — 10г
  • Перец черный — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Рецепты для мультиварки - запеканки, супы, выпечка...

Дневник

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 10:32 + в цитатник
Рубрики:  Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии
Жидкие блюда
Царство_Кулинарии
Мясные блюда
Царство_Кулинарии
Сладкие мучные изделия, выпечка
Царство_Кулинарии

Метки:  

Борщ с грибами и стручковой фасолью

Дневник

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 21:37 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

16-февраль-2019

 Рецептом борща конечно никого не удивишь.Решил ,а вдруг и вам будет интересен этот вариант. В общем очень рекомендую:
 

на 4 порции

400 г капусты
3 картофелины
2 моркови
1 средняя свекла
1 луковица
2 ст/л томатной пасты
200 г стручковой фасоли
200 г грибов
пучок зелени
1 лавровый лист
соль и перец по вкусу
2+2 ст/л ол масла
Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Овощной суп с пельменями

Дневник

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 20:28 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора


 


жидкость 1 л
овощная смесь 130 г
пельмени 100 г
лук 1 шт
соль по вкусу

Наверно каждый из нас хоть раз в жизни сталкивался с такой ситуацией - как и что приготовить из минимума продуктов за короткое время. На помощь частенько приходят замороженные полуфабрикаты, например пельмени.
Можно конечно их просто отварить и подать со сметаной... а можно приготовить их с овощами и получить более сытное, полезное и насыщенно вкусовое блюдо - суп.
Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Суп капустняк

Дневник

Среда, 06 Февраля 2019 г. 19:47 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Суп капустняк — классический вариант русского зимнего первого, ведь все ингредиенты для его создания обязательно найдутся у каждого дома.

По традиции его готовят с пшеном и в жидком состоянии, но так как в наше время все переиначивается и создаются новые рецепты, то данный суп мы попробуем приготовить не с пшеном, а с рисом и в более густом виде.

Такое блюдо станет аналогом венгерского гуляша или паприкаша в классическом варианте без мясных продуктов. А если вы захотите приготовить мясной капустняк, то заранее отварите мясо в течение часа и лишь потом готовьте его по описанному рецепту. Приготовление такого блюда абсолютно не сложное и займет у вас всего лишь около получаса.

Необходимые продукты для 4 порций капустняка:

— 1 крупная морковь;

— 1 луковица;

— 100 г риса;

— 4 картофелины;

— 1/4 кочана капусты;

— 0,5 ч.л. соли;

— 0,5 ч.л. приправы;

— 0,5 ч.л. паприки;

— 50 мл растительного масла.

Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Фрикадельковый суп по-турецки

Дневник

Среда, 30 Января 2019 г. 12:03 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Блюда из языка - рецепты на любой вкус

Дневник

Среда, 23 Января 2019 г. 10:32 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии
Мясные блюда
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Чечевичный суп с охотничьими колбасками

Дневник

Вторник, 22 Января 2019 г. 21:10 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора



 

нам понадобится:
1 1/5 литра мясной бульон(я делаю на говядине)
150 г чечевицы
1-2 моркови
1 луковица
охотничьи колбаски
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки
зелень(петрушка,укроп)
3 зубчика чеснока мелко порубить
красный острый перец( по желанию)
Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Солянка домашняя - вкуснейший рецепт моей подруги

Дневник

Пятница, 18 Января 2019 г. 10:29 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии
Мясные блюда
Царство_Кулинарии
Блюда из овощей
Царство_Кулинарии

Метки:  

Блюда из утки - вкусная, нежнейшая утка с хрустящей корочкой

Дневник

Понедельник, 24 Декабря 2018 г. 11:05 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда/Курица
Царство_Кулинарии
Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии
Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Суп с овощами и индейкой

Дневник

Среда, 19 Декабря 2018 г. 15:42 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Суп с брокколи

Что нужно:
на 3,5 литра воды понадобится -
филе индейки - 300г
брокколи - 200г (можно замороженную)
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
перец болгарский красный - 1 шт
картофель - 2 шт
томаты - 2 шт
растительное масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый, паприка, соль - по вкусу
зелень (укроп и петрушка, можно кинзу)

Что делать:

Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

ТУРЕЦКИЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Дневник

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 18:18 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 



Ингредиенты:
бараний бульон — 2 л 
чечевица — 1,5 стакана
вода — 1 стакан
картофель — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
морковь - 1 шт
сливочное масло — 1 ст. ложка
мука — 1,5 ст. ложки
томатная паста — 100 г
сухарики — по желанию
сушеная мята — по желанию
соль — по вкусу
 
Способ приготовления
 
Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Суп-пюре из брокколи

Дневник

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 18:19 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора
Рецепт супа-пюре из брокколи

Брокколи, к сожалению, не очень популярный продукт. Хотя, в последнее время эта замечательная капуста набирает популярность и обретает все больше поклонников. 

Ингредиенты:

  • Брокколи — 450г
  • Бульон — 3 чаш.(250 мл) либо овощной, либо куриный
  • Масло растительное — 1ст.л.
  • Лук репчатый — 1шт. средняя по размеру луковица
  • Картофель — 1шт. крупный
  • Соль — по вкусу
  • Багет — 0.5 шт. для гренок
  • Семечки тыквенные — по вкусу для подачи супа
  • Сливки — по желанию
  • Перец черный — по вкусу
  • Шпинат — по желанию

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Блюда из грибов - секреты приготовления грибов

Дневник

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 10:57 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии
Закуски, бутерброды
Царство_Кулинарии

Метки:  

Крем-суп - рецепты полезных и питательных супов

Дневник

Среда, 28 Ноября 2018 г. 09:06 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Как приготовить лагман в домашних условиях – пошаговый фото рецепт

Дневник

Пятница, 23 Ноября 2018 г. 20:11 + в цитатник
Lara1313 (Царство_Кулинарии) все записи автора
Лагман – это самое популярное блюдо в среднеазиатской кухне. В состав этого блюда входят овощи, мясо и специальная лапша. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Приготовить лагман в домашних условиях не сложно. Чаще всего для его приготовления используют баранину. Но не всегда ее можно найти. 
 
Лагман со свининой немного отличается от лагмана классического. Но по своим вкусовым качествам ему не уступает. Для приготовления блюда лучше всего использовать казан. Приготовленное в нем блюдо получается очень вкусным и наваристым, а мясо нежным. На приготовление уйдет около двух часов.
 
А вот и сам рецепт лагмана в домашних условиях. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,8 кг мякоти свинины,
один красный болгарский перец среднего размера,
одна средняя морковь,
две репчатые луковицы,
три картофелины среднего размера,
четыре маленьких помидора,
одна столовая ложка томатной пасты,
три-четыре чесночных дольки,
250 г лапши для лагмана,
пучок свежей зелени укропа или петрушки,
соль по вкусу,
черный перец молотый по вкусу,
масло растительное для жарки.
Теперь давайте узнаем, как приготовить лагман. 
 
1. Свинину промываем и нарезаем кусочками среднего размера, толщиной около трех сантиметров. В казан наливаем половину стакана растительного масло и разогреваем. Затем опускаем в него мясные кусочки и обжариваем на сильном огне, постоянно перемешивая, чтобы мясо не подгорело. Мясо должно приобрести золотистый оттенок. 
 
2. Очищенную морковь нарезаем крупными брусочками и добавляем к мясу в казан. Перемешивать не нужно. Морковь кладем ровным слоем на мясо. 
 
3. Очищенные репчатые луковицы нарезаем крупными кубиками и выкладываем в казан на морковь. Тоже не перемешиваем. 
 
4. Добавляем в казан воду. Вода должна быть выше на два пальца уровня лука. Накрываем крышкой и в течение часа тушим на самом слабом огне.
 
5. Картофелины нарезаем крупными кубиками и через час добавляем в казан. Добавляем горячую воду, чтобы она покрыла картофель полностью. Варим под закрытой крышкой на слабом огне до полуготовности картофеля.  
 
6. Болгарский перец разрезаем на две половинки и удаляем сердцевину с семенами. Промываем и нарезаем полосками. Помидоры промываем и нарезаем тонкими дольками. Болгарский перец и помидорные дольки добавляем в казан. Готовим минут пять.
 
7. Добавляем томатную пасту, соль по вкусу и черный перец молотый. Перемешиваем и готовим в течение пяти минут на среднем огне.
 
8. Свежую зелень укропа или петрушки промываем, стряхиваем и мелко нарезаем. Добавляем в казан вместе с измельченными чесночными дольками и аккуратно перемешиваем. Снимаем с огня и даем настояться. 
 
9. В отдельной посуде отвариваем лапшу для лагмана в подсоленной воде с добавлением одной столовой ложки масла растительного. Готовую лапшу откидываем на дуршлаг, чтобы вода стекла полностью.  
 
10. В тарелку сначала выкладываем лапшу и делаем в середине небольшое углубление. В него выкладываем мясо с овощами и поливаем бульоном. Подаем к столу в горячем виде. Всем желаю приятного аппетита!
 
Рубрики:  Мясные блюда/Свинина
Царство_Кулинарии
Макароны/Лапша
Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Очень вкусный наваристый суп со свиными рёбрышками и рисом – пошаговый фото рецепт

Дневник

Среда, 21 Ноября 2018 г. 16:55 + в цитатник
Lara1313 (Царство_Кулинарии) все записи автора
Что приготовить на обед вкусного, и чтобы не было потрачено на приготовление много времени? Если у вас есть свиные рёбрышки,  то можно приготовить очень вкусный наваристый и сытный суп. На его приготовление уйдет около часа.
 
Сам же рецепт супа очень простой. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,6 кг свиных рёбрышек,
50 мл масла растительного, 
пять картофелин среднего размера,
две средние репчатые луковицы,
одна большая морковь,
два красных болгарских перца,
один крупный помидор,
одну столовую ложку томатной пасты,
100 г риса,
три-четыре чесночных дольки,
немного свежей зелени.
 
1. Чтобы суп получился наваристым и вкусным, его лучше всего готовить в казане среднего размера. В казан наливаем растительное и разогреваем его. Рёбрышки промываем и разрезаем на кусочки. Кладем в раскаленное масло. На быстром огне обжариваем их до тех пор, пока они не станут золотистого цвета. Огонь убавляем до минимального и под закрытой крышкой тушим ребра в течение тридцати минут.
 
2. Репчатый лук и морковь очищаем и промываем. Луковицы нарезаем небольшими кубиками, а морковь – полосками.  Болгарский перец разрезаем и удаляем сердцевину с семенами. Нарезаем тонкими полосками. У меня был замороженный болгарский перец. В сковороде разогреваем небольшое количество масла растительного и выкладываем нарезанные овощи. Тушим на среднем огне минут десять. 
 
3. Очищенный картофель нарезаем кубиками среднего размера. Через полчаса кладем картофель в казан. Добавляем немного воды и соли, закрываем крышкой и продолжаем тушить. 
 
4. Когда тушёные овощи станут мягкими, добавляем к ним помидор, нарезанный средними кубиками, и одну столовую ложку томатной пасты. Все аккуратно перемешиваем. Добавляем любимые специи и соль по вкусу. Опять все перемешиваем и тушим еще минут пять. 
 
5. Отдельно варим рис до полуготовности. Когда картофель будет почти готов, выкладываем в казан рис. Перемешиваем и тушим еще минут десять на самом слабом огне. 
 
6. Через десять минут выкладываем в казан овощную поджарку. Чесночные зубчики пропускаем через пресс и добавляем в казан. Все аккуратно перемешиваем.
 
7. Минут через пять добавляем немного измельченного свежего укропа и выключаем огонь. Даем супу настояться минут десять.
 
8. Наваристый суп со свиными рёбрышками и рисом готов. Подаем к столу вместе с зеленым луком и черным молотым перцем. Просто и очень вкусно! Всем желаю приятного аппетита! 
 
Рубрики:  Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии
Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Классическая сборная солянка с каперсами

Дневник

Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 16:47 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Классическая сборная солянка с каперсами


  • бульон мясной-4 л
  • мясо вареное-500 гр
  • ветчина-100 гр
  • колбаса-100 гр
  • огурцы соленые 8-10 шт 
  • лавровый лист-4-5 шт
  • сосиски 3 шт 
  • лук репчатый-2 головки
  • томатная паста-4 ст.л.
  • перец черный горошком
  • каперсы
  • оливки
  • лимон
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Куриный суп с грибами. Фото рецепт Натальи Карпушенковой

Дневник

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 11:55 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Куриный суп с грибами. Фото рецепт Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Литовский холодный борщ. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Дневник

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 10:34 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Литовский холодный борщ. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Суп с килькой в томатном соусе от Елены Атаевой

Дневник

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 10:28 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Суп с килькой в томатном соусе от Елены Атаевой

 
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Щи с куриной печенью от Елены Атаевой

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 12:30 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Щи с куриной печенью от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Суп с курицей и молоком по-осетински от Анны Грищенко

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 12:15 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Суп с курицей и молоком по-осетински от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Рыбная солянка от Анны Чумаевой

Дневник

Среда, 14 Ноября 2018 г. 11:27 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Рыбная солянка от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Суп с фрикадельками и красной чечевицей от Анны Грищенко

Дневник

Среда, 14 Ноября 2018 г. 11:17 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Суп с фрикадельками и красной чечевицей от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Мясная сборная солянка

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 20:30 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Солянка мясная

Настоящая мясная сборная солянка называется сборной потому что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению. Основа солянки - мясной бульон и тушеные соленые огурчики с морковью и жареным луком. Яркий, пикантный вкус готовой солянки незабываем и приготовить её совсем несложно.

Ингредиенты

  • Мясо (мякоть и на кости) - 600 г
  • Лук репчатый средний - 250 г
  • Морковь средняя - 200 г
  • Вода - 2 литра
  • Соленые огурцы без кожуры - 350 г
  • Томатная паста - 3 ст.л.
  • Каперсы - 1 ст.л.
  • Маслины - 60 г
  • Колбаса варено копченая - 70 г
  • Сосиски - 2 шт.
  • Окорок - 70 г
  • Копченая курица - 50 г
  • Копченая говядина - 60 г
  • Колбаса - 60 г
  • Рассол огуречный - 150 мл.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Окрошка с мясом на кефире от Елены Атаевой

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 12:46 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Окрошка с мясом на кефире от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Щи со шпинатом и курицей от Елены Атаевой

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 12:36 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Щи со шпинатом и курицей от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Крестьянский суп “Затируха” от Елены Атаевой

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 15:06 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Крестьянский суп “Затируха” от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Суп пюре из тыквы и грибов от Натальи Крыловой-Куцеваловой

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 14:55 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Суп пюре из тыквы и грибов от Натальи Крыловой-Куцеваловой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Овощной суп-пюре от Елены Атаевой

Дневник

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 20:22 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Овощной суп-пюре от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Мясной суп с чесночными рулетиками – пошаговый рецепт фото

Дневник

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 20:19 + в цитатник
Lara1313 (Царство_Кулинарии) все записи автора
Вкусный мясной суп можно приготовить с чесночными рулетиками. В приготовлении рулетиков нет ничего сложного. Суп получается очень вкусным и ароматным. Кстати, если у вас нет времени на приготовление чесночных рулетиков, то их можно приготовить заранее и заморозить. Вкусовые качества рулетиков и мясного супа от этого не меняются.
 
А теперь и сам рецепт мясного супа с рулетиками чесночными. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг мякоти свинины или говядины,
три картофелины среднего размера,
половина моркови,
свежая зелень укропа или петрушки по вкусу,
два лавровых листика – по желанию.
 
для приготовления теста:
одно яйцо,
150 г муки пшеничной высшего сорта,
щепотка соли,
одна столовая ложка масла растительного,
немного простой воды.
 
для приготовления начинки: 
100 г размягченного масла сливочного,
три-четыре чесночных дольки,
свежая зелень по вкусу.
Теперь давайте узнаем, вкусный суп с рулетиками на мясном бульоне.
Смотрите подробный фото рецепт здесь.
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Японский тыквенный суп от Ольги Терницкой

Дневник

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 20:05 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Японский тыквенный суп от Ольги Терницкой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Как приготовить рассольник с перловкой от Натальи Карпушенковой

Дневник

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 12:30 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Как приготовить рассольник с перловкой от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Как приготовить свекольник от Натальи Карпушенковой

Дневник

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 12:22 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Как приготовить свекольник от Натальи Карпушенковой

 
 
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Красная фасоль - полезные рецепты

Дневник

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 10:10 + в цитатник
Рубрики:  Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии
Жидкие блюда
Царство_Кулинарии
Салаты
Царство_Кулинарии

Метки:  

Как приготовить бешбармак. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Дневник

Вторник, 30 Октября 2018 г. 22:17 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Как приготовить бешбармак. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Борщ с фасолью - вкусный и наваристый

Дневник

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 11:56 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Борщ без свеклы - выручалка на обед!

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 10:19 + в цитатник
Рубрики:  Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии
Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Каша из тыквы - такую вы точно не пробовали!

Дневник

Пятница, 05 Октября 2018 г. 14:37 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии
Блюда из риса
Царство_Кулинарии

Метки:  

Красный борщ - деревенский и наваристый (рецепт)

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 09:55 + в цитатник
Рубрики:  Рыба/Супы, уха
Царство_Кулинарии
Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Суп пюре с томатами , картофелем и жаренными баклажанами

Дневник

Суббота, 25 Августа 2018 г. 14:13 + в цитатник
vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

август-24-0

на 4 порции

4 картофелины
400 мл томатов в с/с
1 баклажан
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ч/л итальянских трав
1 ч/л бальзамика
соль и перец по вкусу
свежий майоран для подачи
3 ст/л ол масла
1 л воды

Читать далее...
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

КУРИНЫЙ СУП С ГРИБАМИ. ФОТО РЕЦЕПТ НАТАЛЬИ КАРПУШЕНКОВОЙ

Дневник

Четверг, 19 Июля 2018 г. 22:38 + в цитатник
Vitolda (Царство_Кулинарии) все записи автора

Куриный суп с грибами. Фото рецепт Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

Борщ без мяса - постный рецепт

Дневник

Четверг, 19 Июля 2018 г. 10:37 + в цитатник
Рубрики:  Жидкие блюда
Царство_Кулинарии

Метки:  

 Страницы: 6 5 [4] 3 2 1